Peluang Bisnis Frozen Food & Healty Drink Pada Saat Pandemi COVID-19

Ilustrasi Frozen Food. Sumber Foto : Unsplash

Tak dapat dipungkiri bahwa pandemi Covid-19 akan memberikan pengaruh yang sangat besar terhadap kehidupan hampir semua manusia di seluruh dunia, terutama di negara Indonesia.

Akibat adanya pandemi Covid-19 ini semua pergerakan manusia dibatasi agar penyebaran virus tersebut tidak dapat menyebar luas. Sebagian besar aktivitas manusia harus diberhentikan ataupun dilakukan di rumah masing-masing atau Work From Home (WFH).

Dampaknya sangat besar, sebagian sektor usaha terpuruk akibat pandemi saat ini. Tetapi sebagian orang justru malah berhasil menemukan peluang usaha yang prospektif.

Salah satu peluang usaha yang dimaksud adalah usaha frozen food. Kami pun berhasil menemukan peluang usaha baru lewat produk frozen food seperti Nugget, Dim Sum, Bakpao, Risol, Donat Kentang, Kebab, tempe/tahu bacem dan lain-lainnya.

Untuk beberapa produk frozen food mengambil barangnya dari salah satu supplier. Sedangkan seperti risol, tempe bacem dan tahu bacem di produksi dari dapur rumah dia sendiri.

Adapun, untuk pemasarannya selain dari mulut ke mulut, kami juga mengandal melalui sosial media serta online food (gofood/grab food / shopee food).

Awalnya kami hanya berpikir, bagaimana caranya kami bisa mencari uang yang halal pada saat seperti ini? Tidak pernah terbesit di pikiran kami untuk berbisnis kuliner seperti saat ini. Tetapi karena keadaan Pandemi Covid-19 ini yang mengubah segalanya.

Layaknya produk rumahan tidak bisa tahan lama seperti produk yang ada di supermarket. Kira-kira batas waktu ketahanan produk tersebut 2 minggu hingga 1 bulan jika di dalam frezeer. Apabila produk tersebut tidak di simpan dalam frezeer, maka ketahanan produk tersebut tidak bertahan lama.

Untuk menghindari dari produk tidak laku atau terjual, kami tidak menyimpan produknya dalam jumlah yang banyak. Kami memilih untuk memasak ketika kami menerima pesanan. Sehingga produk yang kami jual masih fresh.

Selain produk frozen food yang kami jual, kami pun menyediakan healty drink seperti susu kurma, kunyit asam untuk masyarakat. Mengapa kami menyediakan healty drink? Karena kondisi seperti ini banyak masyarakat yang membutuhkan minuman imun untuk menjaga kesehatan mereka dan keluarga tercinta.

Sama halnya seperti yang frozen food. Kami memilih untuk membuat healty drink ketika kami menerima pesanan saja. Dan bahan-bahan yang kami gunakan benar-benar fresh tanpa pemanis buatan.

Situasi pembatasan sosial menyebabkan masyarakat terutama kaum millenial terbiasa membeli makanan dalam bentuk beku atau siap masak karena lebih mudah dan efisien dalam penyajiannya.