Cara Membuat Tim Ikan ala Thai Pakai Kerapu

Ilustrasi Tim Ikan ala Thai. Foto: Pexels

Tim ikan ala Thai biasanya bisa dinikmati di restoran Thailand saja. Namun sekarang, untuk mencicipinya, kamu enggak perlu ke restoran lagi. Kamu cukup praktikkan cara membuat tim ikan di bawah ini.

Resep ini menggunakan ikan kerapu yang lezat. Selain itu, ikan kerapu juga kaya gizi. Ikan kerapu mengandung asam lemak omega 3 dalam bentuk DHA dan EPA.

Salah satu manfaat asam lemak omega 3 adalah menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol jahat (LDL), dan trigliserida yang berbahaya untuk jantung.

Namun, untuk ibu hamil dan menyusui, sebaiknya hindari ikan kerapu karena berpotensi menyebabkan keracunan merkuri. Kamu bisa ganti ikan kerapu dengan ikan lain, misalnya ikan nila.

Cara Membuat Tim Ikan ala Thai

Cara membuat tim ikan ala Thai di bawah ini dirangkum dari YouTube Devina Hermawan. Untuk teman Muslim, penggunaan sake dalam resep ini bisa di-skip, ya!

Nah, tidak sulit bukan membuat tim ikan ala Thai? Kamu pasti bisa membuatnya di rumah jadi yuk coba praktikkan resepnya!

(DEL)