Resep Bihun Kuah, Gurih dan Hangatkan Tubuh

Ilustrasi Bihun Kuah. Foto: Pixabay

Bihun kuah enak banget dimakan kalau cuaca sedang dingin, misalnya malam atau hujan. Jadi santapan bareng keluarga pastinya cocok banget. Apalagi membuat bihun kuah tidak susah, kamu pasti bisa cobain resepnya di rumah.

Bihun kuah sendiri enggak hanya akan mengenyangkan, tapi juga memberi sejumlah manfaat. Selain bisa menghangatkan tubuh, bihun diketahui mengandung karbohidrat. Hal tersebut karena bihun terbuat dari tepung beras atau beras giling.

Selain karbohidrat, bihun juga mengandung zat gizi lain, seperti protein, natrium, vitamin B1, vitamin B3, tembaga, zat besi, seng, fosfor, dan mangan. Bihun pun termasuk makanan rendah lemak dan serat, tetapi kaya akan selenium.

Resep Bihun Kuah

Enggak usah pikir panjang, yuk praktikkan resep bihun kuah di bawah ini. Resepnya dikutip dari buku Masakan China Pernakan ala @dapoersikoko Hits di Instagram karya Thea Utomo Semiawan.

Mudah banget bukan membuat bihun kuah? Jangan ragu dan yuk segera praktikkan resepnya di rumah.

(DEL)