Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Kalori Nastar dan Aneka Kue Lebaran Lainnya
9 April 2024 11:49 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Menjelang Hari Raya Idul Fitri, jumlah kalori nastar menjadi topik yang banyak dicari. Wajar saja, nastar memang menjadi salah satu kue khas Lebaran favorit banyak orang yang disajikan untuk menemani momen Idul Fitri bersama keluarga di rumah.
ADVERTISEMENT
Bersama aneka kue Lebaran lainnya, nastar dihidangkan untuk menyambut tamu yang berkunjung ke rumah. Selain rasanya enak, nastar yang tersaji dan disantap di sela-sela obrolan dapat menambah kehangatan di momen kumpul bersama keluarga dan kerabat ini.
Namun, tak sedikit orang yang ragu memakan nastar karena jumlah kalorinya cukup tinggi. Sebelum telanjur kebanyakan menyantap kue berisi selai nanas ini, simak informasi tentang kalori nastar berikut ini.
Kalori Nastar
Mengutip buku Pengembangan Kuliner tulisan Erlina Nasution, S.Pd., M.Kes., nastar terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas. Seiring dengan perkembangan dunia kuliner, isian kue kering ini semakin bervariasi, mulai dari cokelat, keju, hingga kurma.
Umumnya, nastar memiliki bentuk bulat dengan diameter sekitar 2 cm. Selain berbentuk bulat, kue ini juga dapat dibuat dalam berbagai macam bentuk, seperti bentuk daun, digulung, dan bentuk landak.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari laman Cnydelivery, total kalori nastar 1 biji seberat 20 gram dengan 15 gram karbohidrat, 4 gram lemak, dan 1 gram protein adalah sekitar 73 kalori. Namun, jumlah kalori nastar ini berbeda-beda tergantung berat dan bahan-bahan yang digunakan.
Kalori nastar yang mengandung lebih banyak gula, tepung, dan mentega tentu memiliki kalori yang lebih besar. Begitu pula jika bagian atas nastar dihias dengan potongan kecil kismis, cengkih, atau taburan keju.
Berikut kandungan gizi kue nastar seberat 20 gram selengkapnya:
Kalori Aneka Kue Lebaran
Selain nastar, ada berbagai kue kering lainnya yang disajikan di momen Lebaran. Berikut informasi tentang kalori aneka kue Lebaran tersebut:
ADVERTISEMENT
1. Kastengel
Kastengel merupakan kue Lebaran yang salah satu bahan utamanya berupa keju. Tidak hanya dicampur dalam adonan, keju juga ditabur di atas kastengel sebagai topping.
Dikutip dari situs FatSecret Indonesia, kalori satu buah kastengel yaitu sekitar 21 kalori. Berikut kandungan gizi kastengel selengkapnya:
2. Putri Salju
Kue ini identik dengan bentuknya yang berupa bulan sabit dan diselimuti gula halus hingga menyerupai salju. Satu buah putri salju umumnya memiliki 30 kalori dengan kandungan gizi sebagai berikut:
3. Lidah Kucing
Kue lidah kucing memiliki bentuk panjang dan tipis dengan tekstur yang renyah. Terbuat dari campuran butter, margarin, gula, telur, dan tepung terigu, satu buah kue khas Lebaran ini mengandung sekitar 18 kalori dengan rincian kandungan gizi sebagai berikut:
ADVERTISEMENT
(ADS)
Baca juga: Jumlah Kalori Ketupat dan Informasi Gizinya