Kalori Kue Sagu Keju dan Makanan yang Biasa Disajikan saat Lebaran

Ilustrasi besaran kalori sagu keju. Foto: Pexels/RDNE Stock project

Lebaran merupakan waktu aneka makanan dihidangkan, terutama makan-makanan manis. Meski demikian, banyak makanan di Lebaran tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan karena kandungan kalori yang besar. Lalu, bagaimana dengan kalori sagu keju?

Sebab, sagu keju merupakan salah satu kue khas Lebaran yang banyak ditemui. Di sisi lain, perlu juga mengetahui besaran kalori dari makanan yang biasa disajikan saat Lebaran untuk menjaga kesehatan.

Kalori Kue Sagu Keju

Ilustrasi besaran kalori sagu keju. Foto: Pexels/RDNE Stock project

Dikutip dari buku Bikin Kue Kering Yuk oleh Diah Didi (2015), kue sagu keju adalah kue kering klasik khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang.

Kue ini menjadi salah satu primadona saat Lebaran karena rasa yang lumer di lidah dan cita rasa gurih dari keju membuat kita tidak berhenti memakannya.

Selain sagu dan keju, bahan lain yang digunakan untuk membuat kue sagu keju seperti mentega, gula halus, susu, santan, dan telur.

Adapun besaran kalori sagu keju adalah 339 kalori per 100 gramnya. Sedangkan karbohidratnya sebesar 53,7 gram dengan lemak 10,77 gram dan protein 7,03 gram.

Perlu diketahui, angka kalori tersebut setara dengan 18% dari AKG, sehingga ada baiknya tidak terlalu sering menyantap kue ini. Untuk hitungan kalori per butir, kurang lebih 30 kalori. Jadi, mengkonsumsi kue sagu keju ini bisa 2-3 butir per hari.

Kalori Kue yang Biasa Disajikan saat Lebaran

Ilustrasi besaran kalori kue yang biasa disajikan saat lebaran. Foto: Pexels/RDNE Stock project

Selain kue sagu, ada banyak sekali kue yang menjadi primadona saat Lebaran, di antaranya:

1. Kastengel

Kue kastengel menjadi kue Lebaran yang banyak ditemui dengan bentuk menyerupai batang dengan parutan keju kering di atasnya. Adapun bahan untuk membuat kue ini adalah keju, tepung terigu, gula, margarin, dan telur.

Kandungan kalori yang terdapat dalam kastengel mencapai 21 kalori per kepingnya, dengan lemak sebesar 1,12 gram, protein 0,59 gram, dan karbohidrat sebesar 1,24 gram.

2. Putri Salju

Putri salju adalah makanan dengan cita rasa yang manis dengan gula putih halus yang menyelimutinya. Saat digigit, kue ini akan memberikan efek dingin di mulut.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini adalah kuning telur, tepung maizena, tepung terigu, gula halus. Setiap satu buah kue putri salju setidaknya terdapat 30 kalori dengan lemak 2 gram, protein 0,6 gram, dan 2,46 gram karbohidratnya.

3. Nastar

Nastar merupakan salah satu kue ikonik saat Lebaran. Untuk membuatnya, dibutuhkan gula, kuning telur, susu kental manis, mentega, maizena, terigu, susu bubuk dan keju.

Satu kue nastar terdapat 75 kalori, lemak sebanyak 2,14 gram, protein 1,14 gram, dan 12.66 gram karbohidrat.

4. Butter Cookies

Butter cookies yang dikenal sebagai kue mentega terbuat dari mentega, gula, dan tepung terigu. Kandungan kalori yang terdapat dalam satu buah kue mentega adalah 32 kkal, dengan lemak sebanyak 1,6 gram, protein 0,4 gram, dan karbohidrat sebanyak 4 gram.

Baca Juga: Kalori Sate Ayam dan Informasi Gizi Makanan Lebaran Lainnya

Dengan besarnya kalori kue sagu keju dan makanan lain yang biasa disajikan saat lebaran, Maka perlunya mengontrol diri. Sehingga Lebaran dapat berjalan dengan sukacita tanpa memberikan dampak buruk bagi kesehatan.(MZM)