Minuman Khas Solo dan Makanannya yang Wajib Dicicipi Pecinta Kuliner

Ilustrasi Minuman Khas Solo. Foto. dok. Content Pixie (Unsplash.com)

Solo yang merupakan salah satu kota di Jawa Tengah ini memiliki keanekaragaman makanan dan minuman yang banyak disukai para wisatawan baik lokal maupun turis luar negeri. Bagi Anda yang penasaran apa saja makanan dan minuman khas Solo, yuk kita simak ulasan lengkapnya dalam artikel berikut ini.

Makanan dan Minuman Khas Solo yang Menggugah Selera Wisatawan

Indonesia yang dikenal sebagai salah satu negara dengan kekayaan alam dan kebudayaan yang melimpah membuat Indonesia cukup dikenal sebagai negara yang cukup menarik untuk dijadikan sebagai destinasi wisata bagi turis luar negeri. Keragaman kebudayaan dan hidangan yang ada di Indonesia dapat kita jumpai di berbagai daerah di Indonesia, salah satunya Solo.

Ilustrasi Minuman Khas Solo. Foto. dok. Drew Jemmett (Unsplash.com)

Solo adalah kota yang cukup populer sebagai destinasi wisata baik oleh pengunjung dalam negeri maupun turis mancanegara sekalipun. Banyaknya sajian makanan dan minuman khas yang memiliki cita rasa yang unik menjadi sebuah daya tarik tersendiri bagi turis dalam dan luar negeri. Apa saja makanan dan minuman khas Solo yang cukup populer?

Minuman khas Solo yang bisa Anda cicipi saat bertandang ke Solo adalah wedang cemol. Wedang satu ini tentunya memiliki cita rasa yang unik dan sangat digemari masyarakat Solo dan sekitarnya. Keunikan wedang cemol sebagai minuman khas Solo dijelaskan secara rinci dalam buku berjudul Minuman Tradisional Indonesia yang disusun oleh Rian Yulianto W (2013: 62).

Dikutip dari buku tersebut bahwa wedang cemol merupakan minuman tradisional khas Solo. Saat disergap udara dingin seperti ini, secangkir wedang cemol panas dijamin bisa hangatkan tubuh dalam sekejap. Tebaran aroma jahe, serai, kayu manis, dan gula jawa yang wangi membuatnya terasa enak, terlebih disajikan saat panas. Selain wedang cemol, minuman khas Solo lainnya yang dapat Anda nikmati di Solo adalah wedang uwuh, es kapal, dan masih banyak lagi lainnya.

Ilustrasi Minuman Khas Solo. Foto. dok. Miti (Unsplash.com)

Tak hanya minumannya, Solo juga memiliki hidangan makanan yang tak kalah menarik. Dalam buku berjudul Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Solo yang ditulis oleh Miftah Sanaji (2010) juga menyebutkan bahwa tahu kupat menjadi salah satu makanan khas solo yang memiliki banyak peminat. Tak heran jika ada banyak sekali penjual tahu kupat yang beredar di berbagai penjuru daerah Solo. Selain tahu kupat, selat solo yang disajikan hampir mirip dengan steak juga cukup menjadi hidangan favorit.

Selain selat Solo dan tahu kupat, Anda juga dapat mencoba hidangan lainnya yang tak kalah menggoyang lidah, seperti nasi liwet, tengkleng dan gudeg ceker. Untuk kudapannya, Anda dapat mencicipi serabi notosuman yang nikmat disantap selagi hangat. Menarik sekali, bukan? Yuk kita kunjungi Solo untuk mencicipi makanan dan minuman khas Solo lainnya! (DAP)