Taraf Kalori Kolang Kaling yang Penting untuk Diperhatikan

Ilustrasi Kalori Kolang Kaling. Foto: dok. Unsplash/Dan Gold

Kalori kolang kaling menjadi informasi penting yang perlu diketahui agar asupan kalori yang dikonsumsi terkontrol dengan baik. Dengan begitu, kesehatan tubuh akan dapat terjaga dengan baik.

Selain menjaga kesehatan tubuh, menjaga asupan kalori dalam tubuh juga dapat membantu tubuh agar tetap ideal. Hal ini karena kalori dapat memengaruhi berat badan seseorang. Sebelum mengetahui kadar kalori dari kolang kaling, kenali dulu definisi dari kalori.

Kalori Kolang Kaling yang Penting untuk Diperhatikan dalam Konsumsi Makanan

Ilustrasi Kalori Kolang Kaling. Foto: dok. Unsplash/Anna Pelzer

Dikutip dari buku berjudul Literasi Zat Gizi Makro Dan Pemecahan Masalahnya, Ir. Siti Fathonah, M.Kes., ‎Prof. Dr. Sarwi, M.Si. (2020: 33), kalori merupakan satuan ukur untuk menyatakan nilai energi. Kalori juga dapat didefinisikan sebagai energi yang diperoleh dari makanan dan minuman serta penggunaan energi dalam aktivitas fisik.

Tubuh manusia membutuhkan asupan kalori untuk dapat menghasilkan energi dan dapat melakukan kegiatan. Jika jumlah asupan kalori dalam tubuh terlalu sedikit atau bahkan terlalu banyak, maka akan memengaruhi kesehatan tubuh.

Misalnya saja, jika seseorang mengalami kelebihan asupan kalori, maka dampak yang dapat timbul adalah obesitas atau kelebihan berat badan akibat adanya penumpukkan lemak.

Kalori yang terkandung dalam setiap makanan berbeda-beda, termasuk kalori yang terkandung dalam kolang-kaling. Untuk porsi 100 gram kolang kaling, taraf kalori yang terkandung di dalamnya sekitar 33 kkal.

Taraf kalori ini terdiri dari lemak sebanyak 0,21 gram, karbohidrat sebanyak 8,31 gram, dan protein sekitar 0,39 gram. Sedangkan untuk setiap buah kolang kaling yang dikonsumsi mengandung kalori sebanyak 2 kkal.

Kandungan kalori tersebut terdiri dari lemak sebanyak 0,01 gram, karbohidrat sebanyak 0,42 gram, protein 0,02 gram. Dari total kalori yang terkandung dalam makanan tersebut, presentasi kalori yang ada dalam kolang kali antara lain 5% lemak, 91% karbohidrat, dan 4% protein.

Baca juga: Informasi Kalori Kue Lapis dan Resepnya

Demikian pembahasan mengenai kandungan kalori kolang kaling yang disajikan secara lengkap beserta rincian dan presentasinya. Dengan mengetahui informasi ini, asupan kalori dalam tubuh dapat dikontrol dengan baik sehingga tubuh tetap dalam kondisi fit dan tidak kelebihan asupan. (DAP)