Populer di Jepang, Choco Japanese Cake Ini Cocok Jadi Hampers Natal

Choco Japanese Cake untuk hampers Natal. Foto: Masruroh/Basra

Hari Natal sebentar lagi tiba. Umat yang merayakan sangat antusias menyambutnya dengan mempersiapkan banyak hal, mulai dari dekorasi ruangan, pakaian, hingga hidangan dan kue khas Natal.

Natal juga identik dengan pemberian kado atau hampers untuk keluarga, sahabat dan kolega. Ini dilakukan dengan tujuan untuk saling berbagi kebahagiaan dan suka cita Natal. Umumnya kue atau cake paling banyak dipilih untuk hantaran Natal. Karena kue punya rasa yang cocok di lidah kebanyakan orang, serta bisa jadi pelengkap perayaan Natal bersama keluarga.

Java Paragon Hotel & Residences memiliki pilihan cake yang unik sebagai hantaran Natal. Choco Japanese Cake namanya.

"Cake ini pertama dibikin memang di Jepang, jadi memang khas dan populer di sana," ujar Puji Harsono, Chef de Pastry Java Paragon Hotel & Residences, kepada Basra, Selasa (3/12).

Puji melanjutkan, Choco Japanese Cake ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang tidak terlalu manis.

"Tidak hanya teksturnya saja yang soft, rasanya juga soft artinya tidak terlalu manis ya," imbuh Puji.

Choco Japanese Cake ini terbuat dari chiffon cake sehingga strukturnya ringan dan mengembang. Sesuai namanya cake ini memiliki sensasi rasa gurih dan manis yang tidak dominan.

Selain Choco Japanese Cake, juga ada hampers lainnya dari hotel ini yaitu Carol dengan isian nastar, kastangel, Palm Cheese Cookies, dan Dark Choco Cookies.