Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Jamur Enoki Tahan Berapa Lama? Ibu-Ibu Wajib Tahu
28 Juni 2024 15:12 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Inspirasi Hunian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Ibu-ibu pecinta masak pasti pernah bertanya-tanya, jamur enoki tahan berapa lama jika di simpan di suhu ruangan maupun di dalam lemari es. Pasalnya, jamur ini bisa membawa efek samping jika dikonsumsi dalam kondisi yang sudah tidak layak.
ADVERTISEMENT
Jika jamur enoki tidak disimpan dengan cara yang benar dan terlalu lama, bakteri bernama listeria bisa tumbuh di dalam jamur enoki. Oleh sebab itu, hindari menyimpan jamur enoki terlalu lama.
Jamur Enoki Tahan Berapa Lama?
Sebenarnya jamur enoki tahan berapa lama? Hal ini bergantung pada bagaimana cara jamur tersebut disimpan. Jenis jamur ini cukup rapuh dan mudah berubah teksturnya jika disimpan di ruangan yang lembap.
Dikutip dari buku Cara Sukses Budidaya Jamur Enoki dari Jepang, Budiati (2022: 47), jamur enoki akan lebih baik jika di simpan di dalam kulkas untuk menghindari pertumbuhan bakteri .
Jika di simpan di dalam lemari es, jamur ini akan bertahan 7-10 hari. Sedangkan jika disimpan pada suhu ruangan, jamur enoki hanya akan bertahan 1-2 hari saja.
ADVERTISEMENT
Cara Menyimpan Jamur Enoki yang Baik
Selain lezat, jamur enoki juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti menetralisir radikal bebas di dalam tubuh karena kandungan antioksidannya yang tinggi, serta membantu mencegah sembelit dengan menormalkan gerakan usus.
Dengan segudang manfaat tersebut, banyak orang jadi gemar mengonsumsi jamur enoki. Namun sayangnya, beberapa orang masih belum paham bagaimana cara menyimpan jamur enoki dengan baik.
Menyimpan jamur enoki sebenarnya cukup mudah. Lakukan beberapa langkah ini agar jamur enoki bisa bertahan lama.
ADVERTISEMENT
Demikian ulasan mengenai jamur enoki tahan berapa lama di suhu ruangan. Semoga informasi ini bermanfaat. (YAS)