4 Rekomendasi Restoran Michelin di Singapura yang Manjakan Lidah

Ilustrasi Restoran Michelin di Singapura. Unsplash/Jay Wennington.

Singapura merupakan salah satu negara yang high rekomended untuk dikunjungi bersama orang-orang terdekat. Banyak yang bisa dikunjungi, salah satunya adalah restoran Michelin di Singapura yang manjakan lidah.

Mengutip dari Industri Pariwisata dan Kuliner, Siregar, dkk (2020:34), Michelin Star merupakan penghargaan yang diberikan ke restoran yang memiliki kualitas produk, rasa, kreativitas, harga, dan konsistensi hidangan yang baik dan dipantau selama setahun.

4 Rekomendasi Restoran Michelin di Singapura

Ilustrasi Restoran Michelin di Singapura. Unsplash/Al Elmes.

Jalan-jalan ke Singapura bisa sekalian wisata kuliner, khususnya bagi yang penasaran seperti apa restoran berbintang Michelin. Berikut rekomendasi restoran Michelin di Singapura, yang manjakan lidah dan menggugah selera.

1. Les Amis

Les Amis menjadi salah satu restoran di Singapura yang telah mendapatkan gelar Michelin. Restoran ini menawarkan makanan Prancis kelas atas dan beragam pilihan wine. Bahan makanan yang digunakan 90% diimpor dari Prancis demi menjaga keaslian rasa.

Restoran ini menyajikan menu Cold Angel Hair Pasta, Roasted Line Caught Sea Bass, Erquy Scallop & Caviar, Camus Artichoke, atau Williams Pear. Di sini, pengunjung bisa menikmati makanan dengan destinasi mewah dengan lampu gantung yang cantik.

2. Candlenut

Candlenut menyajikan hidangan yang sudah halal dan pastinya bersertifikat satu bintang Michelin. Menu makanan yang di tawarkan sangat cocok bagi lidah orang Asia. Restoran ini didesain dengan langit-langi tinggi yang telah dihiasi dan cahaya matahari yang indah.

3. Thevar

Thevar merupakan restoran menyandang predikat bintang 2 Michelin. Dalam menyajikan menunya, Chef Mano Thevar selalu memiliki ide cemerlang di setiap makanannya, seperti hidangan kontemporer yang terinspirasi dari campuran bumbu rempah klasik India.

Pengunjung akan dimanjakan dengan suasana yang mewah dan nyaman. Jika ke sini, silakan mencoba menu-menu premium seperti Tandoori Baby Lamb, Yoshoku Madai with Crab Curry Rice, Argentinian Prawn Kachori, dan Rasmalai.

4. Shisen Hanten

Terakhir adalah Shisen Hanten yang menawarkan jaringan restoran Szechwan Jepang pertama yang buka di luar Jepang. Banyak sekali hidangan masakan Szechwan tersedia di sini, antara lain adalah Mapo Tofu, Roasted Crispy Duck, Braised Abalone in Premium Soya Sauce.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Restoran Thailand di Bandung

Ada empat rekomendasi restoran Michelin di Singapura yang bisa dikunjungi saat berlibur ke sana, yang bisa menjadi momen tak terlupakan. (LA)