5 Kuliner Khas Pekalongan, Ikonik dan Bikin Nagih

Kuliner Khas Pekalongan, Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Gambar Sebenarnya, Sumber Foto: Unsplash/Ali Burhan

Jawa Tengah terkenal dengan pesona wisata kuliner ikonik dan cita rasa lezat, salah satunya di daerah Pekalongan. Beberapa kuliner khas Pekalongan terkenal dengan cita rasa gurih dan manis sehingga sayang untuk dilewatkan begitu saja.

Mengutip dari laman pekalongankota.go.id, Pekalongan adalah salah satu kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan sentra batik yang dikerjakan di rumah-rumah. Meski mendapat julukan kota batik, Pekalongan juga menawarkan pesona wisata kuliner lezat dan khas.

5 Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba

Kuliner Khas Pekalongan, Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Gambar Sebenarnya, Sumber Foto: Unsplash/Inna Shafa

Wisata ke Pekalongan akan terasa kurang lengkap tanpa mencicipi kuliner khas daerahnya. Berikut ini beberapa kuliner khas Pekalongan yang bisa dicoba selama berwisata.

1. Nasi Megono

Nasi Megono adalah sajian kuliner yang mengombinasikan nasi hangat dengan sayur nangka muda berbumbu. Kuliner ini biasanya dijual dengan dibungkus menggunakan daun pisang sehingga aromanya harum.

Selain itu, makanan ini juga biasanya disajikan dengan lauk tambahan, seperti ikan, sate telur puyuh, tahu, dan tempe.

2. Soto Tauto

Makanan ini memiliki aroma kuah yang khas dengan isian daging ayam, kerbau, atau daging sapi. Soto Tauto juga dihidangkan bersama bihun goreng di atasnya, Biasanya, makanan ini dilengkapi dengan lauk, seperti emping, perkedel, dan lontong sehingga membuatnya berbeda dari soto daerah lain.

3. Sate Ayam Kuah

Jika biasanya sate disajikan dengan bumbu kacang, di Pekalongan kuliner ini dihidangkan bersama kuah mirip gulai dan sambal kecap. Cita rasanya yang khas dan unik ini menjadikan sate kuah ayam sebagai salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika datang ke Pekalongan.

4. Kluban Botok

Makanan ini terdiri atas bermacam-macam sayuran yang disajikan dengan parutan kelapa dan botok. Kluban Botok disajikan bersama krupuk usek atau kerupuk pasir yang kemudian disiram sambal kacang.

5. Garang Asem

Makanan yang mirip rawon ini memiliki kuah encer tanpa tambahan tauge dalam sajiannya. Adapun bumbu yang ditambahkan ketika memasak Garam Asem meliputi tomat, bawang merah, belimbing wuluh, kluwek, cabai utuh, dan lainnya.

Makanan berictarasa segar dan nikmat ini biasanya disajikan di atas piring ceper dengan tambahan kerupuk.

Baca juga: 7 Rekomendasi Kuliner Enak di Cipinang

Setiap kuliner khas Pekalongan yang disebutkan di atas menawarkan rasa yang ikonik dan lezat. Makanan ini bisa menjadi opsi wisata kuliner ketika berkunjung ke Pekalongan. (AIN)