10 Resep Makanan Paling Dicari di Google Selama 2021, Croffle Nomor Satu!

Ilustrasi Masak Bersama Pasangan Foto: Dok. Shutterstock

Ada begitu banyak kreasi resep makanan yang muncul selama tahun 2021. Mulai dari kreasi resep baru ataupun resep makanan lama yang kemudian kembali populer di sepanjang tahun ini. Dari sekian banyak resep makanan yang hadir, ternyata beberapa di antaranya berhasil viral dan banyak dicari di Google, lho.

Menjelang akhir tahun, Google selalu merilis daftar pencarian yang menjadi tren di seluruh dunia dari berbagai topik, termasuk resep makanan. Dalam rilis Year in Search 2021, terdapat resep-resep makanan yang paling banyak dicari orang selama tahun 2021.

Resep makanan yang dicari pun beragam, salah satunya yang paling dicari adalah resep croffle. Ada juga makanan berat seperti rawon. Tak hanya itu, masih ada lagi resep lain yang banyak dicari di mesin pencarian Google. Ingin tahu apa saja? Berikut selengkapnya:

1. Croffle

Croffle (croissant waffle) ala Dear Butter Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Kamu pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini, bukan? Camilan yang memadukan croissant dan waffle ini memiliki bentuk unik dan berhasil mencuri perhatian. Croffle semakin populer karena dilengkapi topping menarik; seperti selai cokelat, alpukat, daging, buah-buahan, krim keju, dan topping lain.

2. Nasi goreng

Ilustrasi nasi goreng Foto: Dok. Thinkstock

Tak bisa dipungkiri bahwa nasi goreng selalu jadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Olahan nasi ini bahkan bisa disajikan kapanpun; mulai untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Terlebih, cara memasak nasi goreng terbilang praktis dan tidak memakan banyak waktu. Di samping itu, bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat nasgor juga mudah untuk didapatkan.

3. Rendang sapi

Ilustrasi rendang Foto: dok.flickr/kalaimanickam

Siapa yang tega menolak olahan daging sapi berbumbu gurih nan kaya rempah ini? Rendang merupakan salah satu masakan khas Minang, yang sudah diakui kenikmatannya oleh masyarakat dunia. Tak hanya memiliki cita rasa khas, rendang juga dimasak tanpa pengawet. Ini yang menjadi salah satu kelebihan dari rendang, bahkan banyak orang yang menjadikannya sebagai bekal saat perjalanan atau pulang kampung.

4. Rawon

Ilustrasi rawon Foto: dok.shutterstock

Makanan satu ini begitu khas dengan warna kuah hitam pekat lantaran menggunakan keluak. Rawon khas Jawa Timur kerap menjadi hidangan rumahan yang sedap, segar, dan gurih. Hidangan ini semakin nikmat bila menikmatinya dengan tambahan pelengkap; seperti taoge, telur asin, dan kerupuk udang. Sedap!

5. Kastengel

Ilustrasi kastengel. Foto: Basith Subastian/kumparan

Resep kastengel paling banyak dicari menjelang hari raya. Kue kering ini memiliki cita rasa gurih dengan tekstur renyah dari keju yang mengering di atasnya. Kue ini memiliki arti nama yang berasal dari Bahasa Belanda; yaitu kaas yang berarti keju, dan stengel yang berarti batang.

6. Cimol anti meledak

Ilustrasi Cimol Foto: Shutterstock/Rimba Anggara Rusli

Mencicipi cimol renyah yang masih hangat paling pas dimakan saat waktu santai. Lantaran bikin ketagihan, banyak masyarakat yang akhirnya mencari resep cimol di Google. Sayangnya, banyak yang takut membuat camilan ini karena berpotensi meletup atau meledak ketika memasaknya. Untung saja, saat ini telah bermunculan resep cimol anti meledak yang bisa dicoba di rumah.

7. Brownies kukus Chocolatos

Brownies kukus cokelat sebagai camilan keluarga di rumah. Foto: Shutter Stock

Kini membuat brownies bisa jadi lebih mudah dengan bahan-bahan sachetan. Ya, semisal Chocolatos. Kamu bisa mengkreasikan brownies kukus ini dengan mudah, anti gagal, dan ramah di kantong. Oiya, kamu juga enggak perlu pakai mixer untuk membuatnya, tinggal aduk secara merata, jadi deh!

8. Tahu walik

Ilustrasi tahu walik. Foto: Helmi Afandi Abdullah/kumparan

Siapa sudah mencoba kreasi tahu satu ini? Kalau belum, tak ada salahnya mencoba. Tahu walik dengan rasa gurih merupakan makanan khas Banyuwangi. Tahu ini memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam. Ini karena, tahu yang sudah “diwalik” atau dibalik, kemudian diisi dengan adonan tepung tepung sagu yang dicampur daging ayam, daging sapi, atau ikan tenggiri. Jadi, gurih dan garing.

9. Orek tempe

Orek Tempe Foto: Iqbal Firdaus/kumparan

Makanan ala warteg seperti orek tempe memang praktis dan mudah dibuat. Orek tempe merupakan olahan tempe yang dipotong-potong bak korek api, dan dimasak dengan gula Jawa serta kecap. Biasanya, orang juga kerap menambahkan irisan cabai untuk menambah cecapan pedas agar tambah nikmat.

10. Donat empuk

Ilustrasi menggoreng donat Foto: Dok.Shutterstock

Bukan rahasia umum, bahwa donat telah menjadi salah satu kudapan yang kerap kali dipilih ketika ingin ngemil. Teksturnya yang empuk dengan berbagai macam topping tentunya membuat siapa saja otomatis memilih makanan satu ini.

Namun, dalam pembuatannya banyak yang mengeluhkan gagal lantaran donat tak mengembang sempurna. Tetapi, kini kamu enggak perlu khawatir, karena sudah banyak resep dan tips membuat donat yang empuk dan antigagal.

Nah, kalau kamu sudah pernah coba membuat resep makanan populer yang mana, nih?

Reporter: Destihara Suci Milenia