Fairmont Jakarta Akhiri Tahun 2018 dengan Berbagai Program Istimewa

Hidangan Christmas Dinner Fairmont Jakarta (Foto: dok.istimewa)

Dalam merayakan liburan akhir tahun, Fairmont Jakarta mengadakan sejumlah perayaan meriah dengan berbagai hidangan dan acara istimewa di setiap restorannya. Kemeriahan ini dimulai dengan acara penerangan pohon Natal (Christmas Tree Lighting Ceremony) hingga berbagai pengalaman gastronomi yang memberikan beragam pilihan bagi para tamu yang ingin merayakan momen spesial bersama teman dan keluarga.

Melalui rilis yang kumparanFOOD terima, hotel berbintang lima ini sebelumnya telah mengadakan upacara penerangan pohon Natal di lobby utama pada 3 Desember 2018. Acara tersebut dibuka dengan pertunjukan paduan suara oleh anak-anak dari Panti Asuhan Pondok Taruna. Para tamu yang hadir juga menikmati berbagai minuman dan sajian khas Natal yang terbuka untuk umum dan tidak dikenakan biaya.

Selain itu, Fairmont Jakarta yang memiliki enam tempat makan di hotelnya memberikan promo menarik di masing-masing restorannya. Dimulai dari Peacock Lounge yang dikenal dengan gaya tempatnya yang chic, suasana elegan, diisi sofa nyaman, dan kursi rotan putihnya dengan menyajikan "White Christmas Afternoon Tea" sepanjang bulan Desember. Promo ini pastinya akan membawa tamu seakan berkunjung ke snowy wonderland.

White Christmas Afternoon Tea (Foto: dok.istimewa)

Afternoon tea ini akan diisi berbagai pilihan kue manis yang dibuat homemade termasuk almond tart dalam bentuk pohon Natal, snowman lemon meringue, coconut pineapple christmas ball, christmas house white chocolate mousse, santa hat strawberry brownie dan masih banyak lagi yang dihargai Rp 588 ribu ++ per set.

Tak ketinggalan di restoran Spectrum, chefnya menciptakan berbagai hidangan khas Natal yang disajikan secara prasmanan. Untuk memulai, para tamu dapat menikmati hidangan laut segar, diikuti oleh kalkun panggang dan pilihan daging panggang. Berbagai hidangan internasional spesial lainnya juga tersedia dan disajikan langsung oleh chef dari deretan open kitchen.

Berbalut promo bertemakan 'Christmas Eve Dinner' dan 'Christmas Day Brunch' tersedia dengan harga Rp. 788 ribu ++ per orang. Sambil menikmati hidangan di malam tersebut tamu juga akan dihibur dengan lantutan lagu Natal.

Ragam sajian spesial dari Chef Fairmont Jakarta (Foto: dok.istimewa)

Atau, jika ingin menghabiskan malam Tahun Baru di Fairmont Jakarta, tamu yang datang juga bisa menikmati sejumlah hidangan karya Chef de Cuisine dari 1945 Restaurant yakni Adhitia Pratama Julisiandi yang menyiapkan aneka santapan modern khas Indonesia. Berupa lima set menu seharga Rp 888 ribu per orang yang terdiri dari menu berbahan kalkun, domba dan daging sapi.

Sementara bagi tamu yang suka dengan hidangan ala Italia, bisa memilih restoran Sapori Deli yang menyajikan antipasti ala Italia, beragam keju, dan makanan penutup dalam konsep buffet pada Christmas Eve dan New Year’s Eve. Menu antipasti termasuk ham quiche, melon gazpacho, pizza tart, bruschetta bar, parma ham dan caesar salad dengan parmesan wheel. Buffet tersedia dengan harga Rp 488 ribu ++ per orang.

Tak ketinggalan View Restaurant Bar dan K22 Bar juga memiliki sederet sajian makanan spesial hingga penampilan DJ yang siap menghibur para tamu saat countdown party. Pada tanggal 31 Desember, tamu di Fairmont Jakarta serta tamu restoran yang dikelola hotel juga dapat menikmati akses gratis ke K22 Bar untuk bergabung dalam pesta perayaan malam Tahun Baru.