Golden Pizza dan 4 Makanan Berlapis Emas Lainnya yang dapat Dimakan

Makanan berlapis emas (Foto: Instagram @soursallyjkt @industrykitchen)

Makanan yang berpadu dengan ragam bahan tak lazim akhir-akhir ini nampaknya sedang menjadi tren di berbagai restoran. Salah satu yang paling populer adalah makanan yang dilapisi dengan lembaran emas asli nan berkilauan.

Emas yang dulu hanya dipakai sebagai perhiasan, kini sering terlihat mendampingi aneka makanan agar tampilannya semakin unik. Tak hanya menarik, penambahan emas juga membuat makanan tampak lebih mewah. Tak heran jika satu kudapan berlapis emas dapat dibanderol dengan harga yang sangat fantastis.

Meski jauh lebih mahal, tak lantas membuatnya sepi pembeli. Konsumen malah semakin penasaran dengan rasa lembaran emas yang dapat dimakan itu.

Penasaran? Ini lima makanan bertabur lembaran emas yang telah kumparan (kumparan.com) rangkum. Beberapa makanan bahkan harganya setara dengan sebuah kendaraan bermotor, lho.

1. Golden Pizza

Jika biasanya pizza terdiri dari topping saus tomat, taburan daging, dan keju mozzarella, The Industry Kitchen Restaurant mencoba menyajikan pizza tak biasa dengan menambahkan lapisan emas 24 karat yang memenuhi permukaannya.

Selain emas yang memenuhi bagian atas pizza, beragam bahan-bahan berkualitas tinggi pun ikut serta menambah kemewahan kudapan pipih asal Italia ini. Pizza dough berwarna hitam dengan tambahan tinta cumi dipadukan dengan ragam topping, seperti keju lunak Stilton dari Inggris, irisan foie grass, irisan jamur truffle langka dari Prancis, dan Ossentra caviar yang diambil langsung dari laut Caspia. Tak berhenti sampai di situ, pizza kemudian ditaburi dengan bubuk emas asli, serta edible flowers yang kini tengah populer.

Tak mengherankan jika satu buah pizza dapat dibanderol dengan harga mencapai USD 2.000 atau Rp 26 jutaan dan untuk satu potongan pizza dijual seharga USD 250 atau setara dengan Rp 3 jutaan. Namun untuk menikmatinya, pembeli harus memesan dua hari sebelumnya di restoran yang berlokasi di New York itu.

2. Gold Yogurt Getalo

Tak hanya di luar negeri, kudapan berlapis emas juga hadir memeriahkan aneka kudapan unik yang ada di Indonesia. Dirilis oleh Sour Sally Indonesia Mei 2017, Yogurt yang biasanya hanya dipadukan dengan aneka buah dibuat lebih mewah dan berkelas, karena adanya tambahan emas di atasnya.

Diberi nama Gold Yogurt Gelato, dessert mewah yang diluncurkan untuk merayakan penghargaan sebagai Asia's Top Brand Winner 2016 ini terbuat dari bahan-bahan mewah berkualitas tinggi. Yogurt gelato asli Italia berpadu dengan cone mewah bernama French Style Langue de Chat Cone dan satu lembar emas 24 karat yang aman dimakan. Tak ketinggalan pilihan topping premium seperti Valrhona dark chocolate, Valrhona white chocolate, caramel, dan honey blossom membuat tampilan yogurt semakin unik dan berkelas.

Dengan merogoh kocek sebesar Rp 99 ribu untuk satu cone yogurt yang diluncurkan secara terbatas di gerai-gerai Sour Sally di Indonesia, konsumen akan merasakan uniknya menyantap yogurt yang asam dengan lapisan emas asli pada permukaannya.

3. KitKat Emas

KitKat sejak dulu memang terkenal sering mengeluarkan variasi dan rasa unik pada wafer cokelatnya yang lezat. Baru dirilis pada akhir Desember 2017 lalu, KitKat mengeluarkan cokelat edisi khusus yang seluruh permukaannya dilapisi dengan emas 24 karat.

Hanya diproduksi sebanyak 500 bungkus edisi terbatas, KikKat bernama Sublime Gold KitKat ini akan membawa pecinta cokelat untuk menikmati camilan yang lebih mewah dan berkelas.

Dengan harga sekitar Rp 208 ribuan untuk satu batang KitKat, konsumen dapat membeli wafer cokelat mewah ini di KitKat boutique yang ada di Jepang.

4. Es Krim Emas 'Billionaire's Soft Serve'

Satu lagi dessert manis berlapis emas yang laris diburu pecinta makanan unik. Gerai es krim di Inggris bernama Snowflake, menciptakan inovasi es krim lezat berpadu dengan lembaran cokelat emas yang berkilauan, menambah keindahan dessert dingin ini. Tak hanya lapisan emasnya yang mengundang perhatian konsumen, es krim berjenis salted caramel ice cream ini juga disajikan dalam ukuran jumbo seberat 350 gram untuk satu porsinya. Bahkan saking besarnya, untuk menyiapkan satu porsi Billionaire's Soft Serve dibutuhkan waktu hingga 15 menit.

Dijual seharga 99 euro atau sekitar Rp 1,5 jutaan untuk satu porsinya, pelanggan akan dimanjakan dengan nikmatnya salted caramel ice cream berlapis emas dengan homemade cone berlumur Madagascar dark chocolate. Semakin lengkap dengan legitnya Belgian chocolate truffles dan caramel raspberry macaroon.

5. Gold Ehomaki Sushi

Jepang memang gudangnya makanan unik dan nyeleneh yang kadang buat kita mengerutkan dahi. Salah satunya adalah sushi bergulung emas yang ada untuk memeriahkan festival Setsubun pada Februari 2017 lalu. Tak tanggung-tanggung, seluruh permukaan sushi berjenis ehomaki ini tertutup emas asli 24 karat yang membuat tampilan sushi semakin unik.

Dinamakan Tokusen Kaisen Jyuni Hitoe Maki, sushi roll ini semakin mewah dengan adanya 12 bahan-bahan seperti tuna, salmon, belut, abalone, kepiting, dan lainnya yang memiliki kualitas nomor satu di Jepang. Dibanderol seharga 10.800 yen atau sekitar Rp 1,3 jutaan untuk satu kotaknya, ehomaki mewah ini dapat ditemukan di pusat perbelanjaan mewah Shinjuku Isetan saat perayaan setsubun di Jepang.