Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Makan Enak Seafood Ayu di Kelapa Gading, Menunya Mulai dari Rp 20 Ribuan!
12 September 2022 11:59 WIB
·
waktu baca 5 menitADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Bagian utara Jakarta ini terkenal sebagai salah satu penghasil makanan laut di Indonesia. Aneka hidangan laut dapat kamu temukan dengan mudah di daerah ini. Tidak heran, kamu bisa menemukan jajaran warung tenda yang menjual seafood sebagai menu andalan.
Rasanya kurang lengkap kalau membahas warung seafood di Jakarta Utara tanpa memasukkan tempat makan ini sebagai rekomendasi. Seafood Ayu, memang sudah terkenal bagi para pencinta makanan laut di Jakarta.
Warung tenda ini diketahui telah berdiri sejak tahun 2000-an. Sehingga penggemar dari warung ini sudah tidak terhitung lagi jumlahnya. Seafood Ayu memang terkenal sebagai warung makan yang murah dan enak.
Untuk menjawab rasa penasaran, tim kumparanFOOD akhirnya berkunjung untuk makan enak di Seafood Ayu. Warung seafood ini buka saat sore hingga malam hari. Lokasi warung ini agak terpencil karena berada di tengah-tengah gedung NJIS dan Gading Marina. Kendati demikian, kamu bisa melihat ramainya jajaran kendaraan terparkir di luar warung ini.
Selanjutnya, saya berjalan memasuki kedai, terlihat begitu ramai pengunjung yang bersantap kuliner di sini. Hal tersebut mengingat kunjungan saya bertepatan dengan jam makan malam. Meskipun terlihat banyak tempat duduk, tetapi antusiasme pengunjung dari seafood ini pun juga tidak kalah ramai. Saya pun sempat mengantre sekitar 5-10 menit untuk mendapatkan tempat duduk.
ADVERTISEMENT
Saat saya duduk, saya langsung diberikan kertas menu untuk memesan dengan cara menandai makanan dan tinggal membawanya ke kasir. Hal berbeda yang saya temukan adalah, tidak adanya harga dari setiap menu. Ternyata, tidak tertulisnya harga tersebut lantaran kenaikan harga bahan baku yang tidak menentu.
“Kita tidak menulis harga di menu karena takut ada harga naik tiba-tiba. Kan kalau sudah dicetak tidak bisa diganti lagi, ya. Jadi untuk menghindari itu saja, sih,” ujar Eko selaku anak dari pendiri Seafood Ayu yang kumparanFOOD temui pada Kamis (8/9).
Tetapi tenang, kamu bisa menanyakan harga makanan kepada pelayan di sini terlebih dahulu sebelum memesan. Saya juga sempat bertanya rekomendasi menu dari warung makan ini. Jatuhlah pilihan saya pada menu ikan gurame bakar, kerang ijo atau hijau saus padang, dan cumi goreng tepung.
ADVERTISEMENT
Menu seafood mulai dari Rp 20 ribuan
Menu pertama yang saya cicipi adalah cumi goreng tepung, seperti yang direkomendasikan pemilik kedai. Cumi ini dapat dinikmati langsung ataupun dinikmati dengan nasi sebagai lauk.
Sesuai dengan namanya cumi digoreng dengan balutan tepung sehingga teksturnya renyah dan kenyal. Saya akui bahwa cumi ini tidak alot sehingga terasa chewy saat dikunyah. Apalagi saat dicocol dengan saus sambal yang gurih nan pedas sangat cocok.
Menu selanjutnya adalah kerang saus padang. Sebenarnya kamu akan dihadapkan oleh dua pilihan kerang, yaitu kerang dara atau kerang hijau. Namun, menurut rekomendasi pelayan di sini, kerang hijau menjadi favorit para pengunjung.
Kerang hijau hangat berbalut saus padang yang menggoda selera siap menghangatkan perut saya, terlebih cuaca saat itu sedang dingin setelah hujan. Kerang hijau digoreng lalu dilumuri saus padang yang pedas.
ADVERTISEMENT
Karena digoreng terlebih dahulu, kerangnya memiliki tekstur tidak terlalu lembek tetapi tetap kenyal saat digigit. Saus padang yang kental menyelimuti kerang, memiliki rasa gurih dan cenderung pedas. Bagi kamu yang suka pedas, menu ini cocok untuk dipesan. Menyantap kerang hijau ini paling nikmat diseruput langsung dari cangkangnya, slrup!
Menu terakhir yang saya cicipi tentunya ikan bakar . Terdapat beberapa jenis ikan yang bisa kamu pilih mulai dari bawal, baronang, kue, hingga gurame. Jenis ikan yang direkomendasikan adalah ikan kue. Namun sayangnya saya tidak dapat mencicipi ikan kue karena sudah habis.
Akhirnya saya menjatuhkan pilihan kepada ikan gurame bakar. Bisa dibilang ikan gurame yang saya pesan ini ukurannya cukup besar. Sehingga makanan ini cocok menjadi menu sharing. Ikan gurame dibelah menjadi dua kemudian dibakar membuatnya terlihat besar.
ADVERTISEMENT
Ikan gurame memiliki bumbu dasar yang gurih dan manis. Sehingga saat makan, ikannya saja tanpa cocolan sudah terasa kaya rempah nan gurih yang meresap ke dalam. Ikan gurame bakar ini memiliki tekstur yang lembut di mulut.
Tidak lengkap, makan ikan ini tanpa cocolan sambal kecap. Karena memiliki bumbu dasar yang manis, maka saat dimakan dengan sambal kecap menjadi semakin manis. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.
Kami juga sempat berbincang dengan beberapa pengunjung dari Seafood Ayu. Abdurrahman (45) salah satu pelanggan lama tempat makan ini mengatakan, “Wah saya sudah dari lama suka makan di sini. Apalagi kalau sama bapaknya (pemilik), saya suka ditunjukkan dulu, nih ikan yang mau dibakar segede apa.”
ADVERTISEMENT
Sementara, Sinta (28) mengaku kalau memang harga makanan di warung seafood ini tergolong terjangkau. “Kebetulan karena kantor saya dekat sini ya. Jadi pas aja pulang kerja makannya di sini. Makanannya juga enak dan murah kan kayak ini (kerang) sama ini (cumi),” katanya.
Tidak hanya menyediakan seafood, ada juga menu lain seperti ayam hingga lele untuk kamu yang tidak suka makanan laut. Harganya pun beragam, untuk udang mulai dari Rp 23 ribuan, lalu cumi mulai dari Rp 28 ribu, dan kerang-kerangan mulai dari Rp 26 ribu.
Harga berbeda-beda juga dibanderol pada menu ikan dan kepiting. Kedua menu ini tergantung berat dari masing-masing. Untuk ikan mulai dari Rp 50 ribuan. Sementara itu, kepiting mulai dari Rp 140 ribu. Perlu dicatat, ya kalau harga mungkin akan berubah sewaktu-waktu karena mengingat kenaikan harga bahan baku di pasar yang tidak menentu.
ADVERTISEMENT
Alamat: Jl. Boulevard Baru Raya-Komp Gd. Gading Marina, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Jam buka: 16.00-23.00 WIB