Makanan Indonesia Praktis dan Halal Wani Boemboe Kini Hadir di Alfamart

5 menu Wani Boemboe di Alfamart Foto: Dok. Wani Boemboe

Buat kamu penggemar makanan Indonesia namun enggak sempat memasak sendiri, kini hadir pilihan kuliner baru bernama Wani Boemboe. Sajian berkonsep rice bowl yang praktis ini telah hadir melalui Alfaexpress dan Alfamart berlogo Beanspot.

Makanan khas Indonesia memang selalu sukses memanjakan lidah. Disajikan dengan gaya apa pun akan tetap terasa lezat. Seperti pilihan baru satu ini bagi kamu yang pengin menikmati makanan Indonesia dengan lebih praktis.

Wani Boemboe namanya, merupakan brand makanan rice bowl yang menjanjikan akan menyajikan makanan khas Indonesia praktis, selalu segar, dan berani bumbu, seperti namanya. Makanan ini pun cocok dijadikan pilihan santapan sehari-hari. Kapan pun dan di mana pun dirasa akan tepat sambil menyantap makanan siap santap tersebut.

"Wani Boemboe ini berawal dari CEO kami Erwin Ongkowijoyo yang merupakan seorang home cook asal Surabaya. Dia suka masak untuk keluarga dan teman-temannya, dan mereka pun menyarankan dia untuk menjual masakannya itu. Akhirnya, bertemulah dengan COO kami Monika, mereka pun mulai berani menjual secara online," terang Chief Marketing Officer (CMO) PT Wani Group, Rebecca Pamela saat sesi online media networking dan food tasting, Kamis (1/9).

ERWIN dan MONIKA - CEO dan COO Wani Group Foto: Dok. Wani Boemboe

Lebih lanjut, Rebecca menceritakan untuk memperluas pasar dan jangkauan bagi pelanggannya, mereka kini bekerja sama dengan Alfaexpress dan Alfamart berlogo Beanspot sebagai titik-titik penjualan. Kali ini pun mereka sudah ada di 53 titik gerai Alfa yang tersebar di Jakarta serta Tangerang.

Untuk menyajikan makanan di mini market, Rebecca mengaku pihaknya mengadaptasi teknologi rahasia agar makanan tetap segar begitu disajikan. Makanan yang dipesan juga akan disajikan langsung oleh penjaga di kasir.

KumparanFOOD pun sempat mencoba dua dari lima menu yang mereka tawarkan. Kami mencoba ayam boemboe jimbaran (Rp 25 ribu), dan sapi boemboe cabe ijo (Rp 28 ribu).

Makanan Wani Boemboe Foto: Azalia Amadea/kumparan

Disajikan menggunakan mangkuk kertas dengan desain minimalis bergambar aneka bumbu dan rempah, makanan ini rupanya berisi nasi putih, dengan pelengkap olahan daging atau ayam, kering tempe (tempe orek), dan kremesan.

Makanan sederhana ini punya isian yang cukup mengenyangkan. Porsinya cukup untuk individual. Untuk menu ayam boemboe jimbaran memiliki cita rasa mirip sajian ayam suwir khas Bali. Daging ayam yang sudah dimasak dengan sambal pedas, manis, dan gurih menjadikan tekstur dagingnya lebih lembut dengan bumbu meresap.

Sementara tempe orek dan kremesannya menambah tekstur kriuk dan cita rasa manis serta gurih. Paling enak dimakan dengan cara diaduk hingga semua lauk tercampur rata bersama nasi. Akan lebih terasa, kaya bumbu.

Cita rasa tak jauh berbeda, kami rasakan saat mencoba sapi boemboe cabe ijo. Hanya saja yang membedakan, menu ini menggunakan daging sapi sebagai pilihan proteinnya. Daging yang memiliki tekstur layaknya dendeng basah, agar garing di luar dan cukup empuk di dalam, dibalut dengan sambal cabai hijau yang pedasnya ringan.

Makanan Wani Boemboe Foto: Azalia Amadea/kumparan

Selain kedua menu tersebut, kamu juga bisa mencoba varian lain. Ada ayam boemboe sambal matah, ayam boemboe rujak, dan sapi boemboe rendang. Kelima variannya menyuguhkan pilihan masakan Indonesia yang sudah sangat nyaman di lidah masyarakat. Sehingga pun diharapkan akan sangat mudah cocok dengan selera masyarakat Tanah Air.

Setiap menu yang tersaji merupakan hasil racikan dari resep pendiri merek makanan lokal ini sendiri. Brand makanan ini juga sudah mendapatkan sertifikasi Halal MUI, yang diharapkan dapat semakin meningkatkan kepercayaan pelanggan untuk menjadikan makanan ini sebagai pilihan santapan sehari-ahri.

Begitu pun ke depannya, Rebecca membocorkan akan ada rencana memperluas pasar Wani Boemboe dengan mencakup lebih banyak titik lokasi, khususnya di Alfamart.

Selain tersedia di minimarket, saat ini makanan ini juga sudah bisa dipesan secara daring melalui platform pemesanan online mana pun. Rebecca mengatakan, "pekerja kantoran, anak kos, atau mahasiswa yang memiliki mobilitas tinggi dan membutuhkan segala sesuatu dalam waktu singkat, kamu dapat mendapatkan nutrisi yang cukup hanya dalam sekali makan produk Wani Boemboe."