Cerita Mona Ratuliu Siapkan Sarapan untuk 5 Anak Setiap Hari

Keluarga Mona Ratuliu. Foto: Instagram/@monaratuliu

Menyiapkan sarapan untuk anak mungkin menjadi rutinitas banyak ibu di pagi hari. Hal ini juga dilakukan oleh ibu empat anak, Mona Ratuliu.

Menurutnya, sarapan selalu menjadi momen seru di keluarganya. Sebab, punya banyak anak membuat Mona harus memutar otaknya agar menu sarapan bisa disukai seluruh anggota keluarganya.

"Aku ada 4 anak + 1 (keponakan yang tinggal bersama). Jadi balitanya ada 2 orang. Misalnya semua suka roti ya, walaupun mungkin pengolahannya bisa beda-beda misalnya satu roti pakai telur, satu pakai apa. Jadi kita coba akal-akalin aja," ujar Mona saat hadir dalam konferensi pers Blueband di Bale Nusa, Jakarta Selatan (24/8).

Mona mengaku menyiapkan sarapan bagi anaknya yang masih balita itu paling menantang karena ia masih belajar untuk makan. Oleh karenanya, wanita berusia 41 tahun itu tidak menampik tetap memberikan makanan olahan yang mengandung gizi tertentu agar bisa menarik minat makan buah hatinya.

Ya Moms, setiap ibu mungkin mengalami hambatan dan tantangan sendiri saat menyiapkan makanan untuk si kecil. Untuk itu, Blueband memberikan tips menarik agar penyajian sarapan lebih menarik bagi anak.

Tips Menyiapkan Sarapan Anak yang Lezat dan Bergizi

Ilustrasi anak sarapan Foto: Shutterstock

Kesegaran bahan makanan

Memastikan bahan makanan segar dan sehat adalah faktor utama yang perlu diperhatikan dalam menyiapkan sarapan. Pastikan semua bahan dimasak sampai benar-benar matang sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak.

Pertimbangkan preferensi anak

Kenali preferensi anak dalam hal makanan, seperti rasa dan jenis olahan yang disukainya. Bisa juga memberikan dekorasi pada makanan sesuai dengan warna hingga karakter kartun favoritnya.

Jika ibu menyajikan makanan yang kurang disukai si kecil, sebaiknya Anda bekerja lebih ekstra agar anak tertarik pada menunya ya, Moms.

Ilustrasi ibu dan anak sedang menyiapkan sarapan. Foto: Shutterstock

Penataan makanan

Food plating atau penataan makanan yang menarik sangat mempengaruhi keinginan anak untuk makan, lho. Mulailah dengan memilih piring atau mangkuk yang cocok dengan menunya. Misalnya saja piring yang memiliki warna atau motif tertentu yang disukai anak.

Bentuk makanan menjadi sesuatu yang menarik. Pada makanan nasi goreng misalnya, Anda bisa membuat nasi berbentuk lingkaran, menempatkan potongan wortel sebagai mata dan hidung, kemudian potongan rumput laut sebagai alisnya.

Anda juga bisa menambahkan potongan buah-buahan agar lebih banyak warna, sehingga menu sarapan tampak segar.

Nutrisi

Sarapan bukan sekadar makanan pembuka hari, tetapi juga akan menentukan bagaimana nanti si kecil bisa beraktivitas dengan optimal. Oleh karena itu, jangan lupa juga menu sarapan harus mengandung nutrisi yang baik untuk si kecil, seperti omega 3 dan 6. Kedua nutrisi tersebut bisa didapatkan dari protein hewani dan nabati yang bermanfaat untuk kesehatan sekaligus mendukung tumbuh kembang anak Anda.