Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Hidangan Khas Natal untuk Dimakan Bersama Keluarga di Berbagai Negara
25 Desember 2021 9:55 WIB
·
waktu baca 3 menitADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Namun tentu saja, sajian khas Natal di setiap keluarga bahkan negara berbeda-beda. Beberapa negara pun dikenal memiliki makanan khas Natal yang unik. Seperti apa?
5 Hidangan Khas Natal di Berbagai Negara
1. Apel - China
Dalam beberapa tahun terakhir, apel jadi bagian kemeriahan Natal di China. Tapi bukan apel biasa, Moms. Apel tersebut diukir dengan pesan penyemangat dan dibungkus dengan kertas warna-warni.
Apel ini juga dikenal sebagai ‘peace apples’ atau ‘apel perdamaian’, dan merupakan cara untuk menunjukkan bahwa Anda peduli dengan kesehatan dan kesejahteraannya.
2. Selyodka Pod Shuboy - Rusia
Selanjutnya adalah hidangan khas Natal dari Rusia yang bernama selyodka pod shuboy. Hidangan ini secara harfiah diterjemahkan menjadi ‘ikan hering di bawah mantel bulu’, karena memang terbuat dari acar hering yang dipotong dadu, kemudian dilapisi kentang, wortel, bit, dan bawang merah yang juga dipotong dadu. Setelah itu, dilapisi oleh mayones, kemudian di atasnya ditaruh telur rebus. Cukup rumit, ya!
ADVERTISEMENT
3. Puding Natal - Inggris
Puding Natal dari Inggris merupakan makanan penutup yang dibuat dengan cara dikukus dan diisi dengan buah-buahan. Kemudian sebelum disajikan, puding ini akan disiram dengan brendi dan dibakar. Saat akan disantap, puding akan diaduk terlebih dahulu.
Selain buah-buahan, puding Natal juga kerap diisi dengan koin perak hingga cincin yang dianggap membawa keberuntungan, kemakmuran, hingga jodoh!
4. Feast of the Seven Fishes - Italia
Zaman dahulu, umat Katolik Roma tidak akan makan daging dan lemak hewani menjelang Natal. Namun akhirnya muncul tradisi ‘Feast of the Seven Fishes’ atau ‘Pesta Tujuh Ikan’. Pesta ini memang tidak secara resmi ada di kalender Katolik Roma, namun angka tujuh dalam pesta mewakili pentingnya angka tujuh dalam Alkitab.
ADVERTISEMENT
Pesta ikan ini akan berlangsung di malam Natal dengan menyajikan berbagai hidangan ikan dan makanan laut. Pesta ini berasal dari daerah Italia Selatan, yakni bagian negara yang didominasi oleh hidangan ikan lezat yang diambil dari pantai.
5. Hidangan Lengkap - Korea
Natal merupakan hari libur yang dirayakan secara luas di Korea, tanpa memandang agama apa pun. Sehingga seperti dikutip dari The Kraze Mag, tradisi Natal di Korea pun cukup meriah, dan setiap keluarga selalu menyajikan hidangan lengkap, mulai dari makanan utama hingga penutup.
Namun umumnya, warga Korea sering membuat bulgogi dengan mi ubi jalar dan kimchi. Lalu setelah makan makanan utama, biasanya akan ada prasmanan kue dan buah-buahan, yang terdiri dari permen gula, baesuk, kacang kenari yang dibungkus kesemek, lalu kue dengan pasta kacang merah.
ADVERTISEMENT
Bagaimana Moms, ada yang pernah atau ingin Anda coba bersama keluarga?