Mengenal Cabang Ilmu Sains yang Mempelajari Bahan Kimia pada Makhluk Hidup

Ilustrasi untuk cabang ilmu sains yang mempelajari tentang bahan bahan kimia yang ada pada makhluk hidup adalah. Sumber: pexels.com/Edward Jenner

Cabang ilmu sains yang mempelajari tentang bahan-bahan kimia yang ada pada makhluk hidup adalah biokimia. Ruang lingkup biokimia di antaranya adalah mempelajari reaksi kimia yang berada di dalam tubuh.

Biokimia juga mempelajari senyawa organik seperti karbohidrat dan protein. Biokimia memiliki banyak peranan dalam berbagai bidang, di antaranya adalah dalam bidang kesehatan dan gizi.

Cabang Ilmu Sains yang Mempelajari tentang Bahan-Bahan Kimia yang Ada pada Makhluk Hidup adalah Biokimia

Ilustrasi untuk cabang ilmu sains yang mempelajari tentang bahan bahan kimia yang ada pada makhluk hidup adalah. Sumber: pexels.com/RDNE Stock Project

Cabang ilmu sains yang mempelajari tentang bahan-bahan kimia yang ada pada makhluk hidup adalah biokimia. Menurut buku Pengantar Biomedik (Panduan Komprehensif) oleh Dani Prastiwi, S.Kep., Ns., M.Sc, dkk (2023: 39-40), istilah biokimia berasal dari bahasa Yunani, yaitu dari kata bios yang berarti kehidupan dan chemis yang berarti kimia.

Biokimia adalah cabang ilmu sains yang mempelajari reaksi kehidupan serta interaksi molekul dalam sel makhluk hidup. Bikomia adalah disiplin ilmu sains yang mengaitkan antara ilmu kimia dengan biologi khususnya biologi sel, molekuler, genetika, bioteknologi, dan beberapa bidang biologi lainnya.

Biokimia merupakan penghubung antara kimia dengan biologi dengan memanfaatkan hukum-hukum fisika dan kimia untuk menjelaskan proses kehidupan yang dimulai dengan sel sebagai unit terkecil kehidupan.

Biokimia menjelaskan keunikan struktur dan organisasi sel. Bidang ilmu ini mempelajari aspek biologi dan kimiawi senyawa yang membentuk sel. Tujuan mempelajari biokimia adalah sebagai berikut:

1. Memahami Struktur, Organisasi, dan Fungsi Zat Hidup pada Tingkat Molekul

Biokimia dapat membantu memahami struktur, organisasi, dan fungsi zat hidup pada tingkat molekul yang berkaitan dengan bagaimana suatu organisme membentuk struktur supramolekul dari tingkat sel, jaringan, organ, dan sistem organ.

2. Mengetahui Reaksi Kimia dalam Sel

Biokimia membahas proses berlangsungnya mekanisme reaksi kimia di dalam sel dan reaksi-reaksi kimia apa saja yang berhubungan dengan proses reproduksi, pertumbuhan, dan kematian suatu sel/organisme dan bagaimana organisme menyimpan dan menyalurkan informasi genetik dengan tepat.

3. Mengembangkan Hasil Temuan Biokimia

Hasil temuan biokimia telah banyak dikembangkan dan dipelajari dalam berbagai bidang seperti bidang kesehatan, pertanian, farmasi, nutrisi, dan bidang lainnya. Contohnya biokimia dapat membantu mengkaji perkembangan bakteri penyebab penyakit dan dapat digunakan sebagai dasar untuk terapi mengatasi suatu penyakit.

Cabang ilmu sains yang mempelajari tentang bahan-bahan kimia yang ada pada makhluk hidup adalah biokimia. Biokimia memiliki manfaat dalam berbagai bidang, di antaranya adalah kesehatan, farmasi, dan pertanian. Semoga penjelasan ini dapat menambah wawasan mengenai biokimia dan tujuan mempelajarinya. (IND)

Baca juga: Mengenal Susunan Berkala Unsur-Unsur Kimia dan Sifatnya