Manfaat Air Rebusan Daun Seledri Dapat Mengatasi Hipertensi

Daun Seledri. Sumber: https://pixabay.com/id/photos/lembaran-seledri-cabang-daun-hijau-2288485/

Daun seledri atau yang dikenal dengan nama ilmiah Apium Graveolens ini merupakan salah satu tumbuhan yang sering dipakai pada ibu rumah tangga untuk bumbu masakan. Daun seledri ini termasuk tumbuhan populer di Indonesia yang sering digunakan oleh masyarakat karena banyak sekali manfaatnya. Seledri mengandung flavonoid, saponin, tanin 1% minyak atsiri 0,033 %, flavo glukosida (apiin), apigenin, fitosterol, kolin, lipase, phthalides, asparagine, zat pahit, vitamin (A, B dan C), apigenin, dan alkaloid. Manfaat dari daun seledri salah satunya adalah menurunkan tekanan darah dan sebagai penanganan obat herbal terhadap penyakit hipertensi.

Hipertensi. Sumber: https://pixabay.com/id/photos/hipertensi-tekanan-darah-tinggi-867855/

Hipertensi merupakan peningkatan pada tekanan darah arteri yang persisten. Seseorang disebut hipertensi jika tekanan darah sistolik lebih dari 140 mmHg dan tekanan diastolik lebih dari 90 mmHg. Hipertensi merupakan penyebab kematian ke-3 di dunia. Hipertensi juga disebut sebagai silent killer yang tanpa diketahui dapat menyebabkan komplikasi hingga kematian. Hipertensi biasanya disebabkan karena pola hidup yang buruk seperti merokok, stress psikososial, konsumsi garam berlebih, kurangnya olahraga, dan obesitas. Hipertensi dapat diklasfikasikan menurut JNC diantaranya:

Apigenin yang terkandung dalam seledri bersifat vasorelaksator atau vasodilator (melebarkan pembuluh darah) dengan mekanisme penghambatan kontraksi yang disebabkan oleh pelepasan kalsium (mekanisme kerja seperti kalsium antagonis). Antagonis kalsium bekerja dengan menurunkan tekanan darah dengan memblokade masuknya kalsium ke dalam darah.

Salah satu peran kalsium adalah untuk membantu kontraksi otot, dengan berkurangnya kalsium yang terdapat di dalam peredaran darah maka kalsium yang digunakan untuk kontraksi otot juga berkurang sehingga kontraksi otot terutama pada pembuluh darah terhambat. Dengan menghambat kontraksi otot yang melingkari pembuluh darah, pembuluh darah akan melebar sehingga darah dapat mengalir dengan lancar dan tekanan darah akan menurun.

Manitol dan Apiin yang terkandung dalam seledri juga bermanfaat dan bersifat diuretik yaitu membantu ginjal mengeluarkan kelebihan cairan dari dalam tubuh, sehingga berkurangnya cairan dalam darah akan menurunkan tekanan darah.

Hipertensi merupakan penyakit yang banyak membuat kematian, maka dari itu pemberian pengobatan non-farmakologi salah satuya air rebusan daun seledri Ampuh untuk mengatasi hipertensi. Namun, untuk mendapatkan hasil yang maksimal, konsumsi seledri tetap harus diimbangi dengan olahraga teratur dan pola makan yang baik.