Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
4 Oleh-Oleh Khas Garut yang Lezat untuk Camilan
7 Desember 2024 16:36 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Garut adalah salah satu kabupaten yang ada di Provinsi Jawa Barat. Kota ini memiliki banyak julukan, mulai dari Kota Intan, Kota Domba hingga Kota Dodol. Keunikannya ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
Oleh-oleh Khas Garut untuk Camilan di Rumah
Sangat sayang dilewatkan jika berlibur ke suatu daerah tidak membawa oleh-oleh khasnya. Untuk itu, temukan oleh-oleh khas Garut yang menarik untuk dibawa pulang dan dijadikan camilan di bawah ini:
1. Dodol Garut
Seperti yang disinggung, Garut mendapatkan julukan Kota Dodol. Yang mana daerah ini jadi penghasil dodol terkenal sejak zaman dahulu. Ciri khas dari dodol Garut adalah rasanya yang legit dan nikmat sebagai teman ngopi.
Mengutip Buku Kuliner Sunda Nikmat Sedap Melegenda, Murdijati Gardjito dkk (2024:46) Dodol Garut merupakan camilan khas Sunda khususnya dari Kota Garut. Variasi rasanya tidak monoton, mulai dari dodol kacang, wijen dan aneka buah.
ADVERTISEMENT
2. Chocodot
Jika cari olahan manis yang unik, Chocodot bisa dijadikan oleh-oleh menarik. Chocodot merupakan brand olahan coklat dodol asal Garut yang sudah eksis sejak tahun 2000-an.
Dengan tekstur kenyal seperti dodol dan rasa manis cokelatnya memberikan sensasi unik dan nikmat. Apalagi Chocodot juga memiliki varian rasa yang beragam, seperti cokelat susu dan dark cokelat. Kemasannya pun kekinian, sehingga menarik untuk dijadikan oleh-oleh.
3. Keripik Moring
Jika lebih suka camilan gurih atau pedas, keripik moring adalah pilihan tepat. Moring atau Cimol Kering merupakan camilan asal Garut yang dibuat dengan tepung tapioka dan terigu, kemudian ditaburi dengan penyedap rasa.
Ada dua varian moring yang bisa dicoba, yakni moring asin dan moring pedas. Teksturnya kriuk dan rasa asin pedasnya cukup menggoyang lidah.
ADVERTISEMENT
4. Kerupuk Dorokdok
Terakhir ada kerupuk dorokdok alias kerupuk kulit. Hidangan asin asal Garut ini dibuat dari kulit sapi atau kulit kerbau. Makanan ini memiliki tekstur renyah dan gurih.
Selain itu, kerupuk dorokdok juga dinilai kaya protein tinggi. Dengan demikian cocok untuk dijadikan camilan atau teman makan.
Baca juga: 2 Lokasi Es Sinar Garut Enak di Bandung
Itulah 4 pilihan oleh-oleh khas Garut yang bisa dibawa pulang untuk camilan di rumah. Rasanya khas dan lezat. (INE)