Waroeng SS Jatinangor, Sambal Spesial bagi Penikmat Pedas

Ilustrasi waroeng ss jatinangor. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: www.unsplash.com

Sambal adalah makanan penyedap ataupun kondimen dengan rasa pedas khas Indonesia yang sangat digemari. Kegemaran inilah yang jeli diramu oleh Waroeng SS Jatinangor di kabupaten Sumedang tempat makan dengan menu sambal spesial yang pedas dan menjadi surganya para pencinta sensasi pedas yang menggoda.

Mengutip laman waroengss.com, Waroeng SS atau singkatan dari spesial sambal pada awalnya mulai buka di Yogyakarta pada 20 Agustus 2002. Ternyata menu lezat dengan rasa pedas dengan cepat mengena di hati banyak orang, hingga kini cabang tempat makan ini mampu menebarkan pedas di Jatinangor, Wonogiri, Purwokerto, dan Wonosari.

Menu Sambal dari Waroeng SS Jatinangor yang Jadi Favorit

Ilustrasi waroeng ss jatinangor. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: www.unsplash.com

Waroeng SS Jatinangor menghadirkan menu pilihan sambal yang variatif dengan harga yang ramah kantong. Sambal yang disajikan mulai dari yang memiliki rasa pedas merica hingga yang menggabungkan pedas dan manis.

Bahkan bagi penggemar buah-buahan, tersedia juga sambal mangga muda yang bisa menjadi pilihan tepat sambal yang segar. Supaya tidak penasaran dengan menu spesial sambalnya, berikut beberapa menu sambal yang jadi favorit para pencinta pedas.

1. Sambal Bajak

Sambal ini memiliki rasa yang khas, yaitu pedasnya berada di mid-level atau sedang. Ada citarasa segar dari daun jeruk yang mampu membangkitkan selera makan.

2. Sambal Bawang

Seperti ciri khas sambal bawang, rasa sambal ini pedas dan berwarna merah. Rupanya sambal bawang adalah sambal yang banyak disukai oleh pengunjung Waroeng SS.

3. Sambal Bawang Bakar

Rasa sambal bawang bakar ini cukup pedas dengan warna merah kehitaman. Aroma bawang merah yang wangi karena pembakaran, membuat rasa sambal jadi terasa berbeda dengan sambal bawang biasa.

4. Sambal Bawang Goreng

Sambal ini memiliki rasa yang pedas dengan wangi khas bawang goreng dan ada sedikit rasa renyah. Menu ini tergolong unik dan tidak ditemui di tempat makan lainnya.

5. Sambal Belut

Ini sambal yang juga unik, karena ada campuran belut goreng yang dicacah menjadi serpihan kecil. Rasa pedas bercampur dengan gurihnya belut goreng, membuat sambal ini banyak dipesan oleh pengunjungnya.

6. Sambal Mangga Muda

Ini dia sambal yang berbahan dasar mangga muda dan menjadi sambal favorit terutama di kalangan anak muda. Selain pedas, sambal ini jadi terasa segar karena rasa asam yang dihadirkan mangga muda. Nikmat sekali dipadukan dengan nasi hangat dan ikan bandeng.

7. Sambal Nanas

Selain sambal mangga, ada juga sambal yang berbahan dasar nanas segar. Rasanya manis, sedikit asam, dan pasti ada rasa pedas yang mengunci karakter nanas segarnya.

8. Sambal Rempelo Ati

Sambal ini berbahan dasar potongan rempelo ati atau ampela hati dalam bahasa Indonesia dan sambal bawang. Sambal Rempelo Ati memiliki rasa pedas, gurih, kenyal dari ampela dan hati ayam.

9. Sambal Terasi Ijo

Penggemar terasi pasti akan suka dengan menu sambal ini yang diolah dari cabai hijau keriting, cabai rawit hijau dan diberikan garnish irisan jeruk nipis. Rasa gurih terasi berpadu dengan kesegaran cabai hijau membuat sambal ini juga jadi favorit pengunjung.

10. Sambal Cumi

Sambal ini adalah sambal yang berbahan dasar cumi segar dengan kualitas terbaik yang diolah dengan sambal gongso atau sambal yang dimasak hingga setengah kering.

Rasanya sangat enak, mirip dengan olahan balado cumi. Bahkan disantap tanpa lauk lainnya pun rasanya sudah sangat sempurna.

11. Sambal Jengkol

Biasanya, jengkol selalu jadi incaran penggemar sambal. Di tempat makan ini, jengkol jadi bahan dasar sambal yang dipadukan dengan sambal gongso. Tampilan sambalnya sedikit berkuah dengan aroma khas jengkol dan rasa pedas yang luar biasa.

Masih banyak ragam sambal yang ada di Waroeng SS ini. Pengunjung bisa menyesuaikan pilihan menu sesuai dengan selera dan keberanian dalam menghadapi rasa pedas. Apalagi, pengunjung dapat menikmati makanan lezat dengan sensasi pedas yang menggigit tanpa perlu khawatir menguras kantong.

Baca juga: 5 Tempat Thrifting di Bandung Paling Populer untuk Berbelanja

Lokasi Waroeng SS Jatinangor terletak di Jl. Kolonel Ahmad Syam, Sayang, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang. Jam buka mulai 10.00 hingga 22.00 WIB. Jika ingin mencoba sensasi pedas di sini, pastikan untuk datang sebelum jam makan siang, supaya tersedia tempat duduk yang nyaman. Selamat mencoba! (VAN)