5 Ciri Durian Siap Panen yang Harus Diketahui agar Tepat Waktu

Ilustrasi ciri durian siap panen. Foto: Pexels.com/Long Bà Mùi

Ciri durian siap panen merupakan faktor penting yang mempengaruhi kualitas buah yang akan dipetik.

Buah durian yang matang dengan tepat akan menghasilkan daging yang lezat dan tekstur yang pas. Mempunyai pengetahuan tentang ciri-ciri ini sangat membantu siapa saja yang ingin mendapatkan durian segar dengan cita rasa terbaik.

Ciri Durian Siap Panen

Ilustrasi ciri durian siap panen. Foto: Pexels.com/Jess Ho

Berikut adalah ciri durian siap panen yang perlu diketahui agar tepat waktu, dikutip dari pustaka.setjen.pertanian.go.id.

1. Umur Buah yang Tepat

Durian biasanya siap dipanen antara 95 hingga 140 hari setelah bunga mekar, tergantung pada varietasnya.

Mengetahui umur yang tepat sangat penting, karena durian yang dipanen terlalu dini atau terlambat dapat memengaruhi rasa dan tekstur buah.

Durian yang terlalu awal memiliki rasa yang kurang manis dan tekstur yang keras, sedangkan durian yang terlalu lama di pohon bisa menjadi terlalu matang dan kehilangan rasa segarnya.

2. Garis-garis Duri Menonjol dan Gelap

Ketika durian siap dipanen, garis-garis di antara durinya akan menjadi lebih jelas dan gelap.

Pada durian yang belum matang, duri-duri terlihat lebih terang, dan garis pemisah di antara duri belum terlihat jelas.

Semakin matang durian, garis-garis ini akan menonjol dan menunjukkan bahwa buah tersebut sudah berada pada tahap pematangan yang optimal.

3. Buku pada Tangkai Buah Membengkak

Tangkai durian memiliki bagian yang disebut buku, yaitu bagian yang menjadi penghubung antara buah dan tangkai pohon.

Ketika durian mulai matang, buku pada tangkai buah ini akan membengkak, dan garis pemisah antara buah dan tangkai akan terlihat lebih jelas. Proses ini menandakan bahwa buah durian siap dipanen.

Tangkai yang membengkak menunjukkan bahwa durian sudah cukup matang dan akan segera jatuh dengan sendirinya jika dibiarkan lebih lama.

4. Suara Nyaring Saat Diketuk

Salah satu cara yang dapat digunakan untuk mengecek kematangan durian adalah dengan mengetuk kulit buahnya.

Durian yang matang akan menghasilkan suara nyaring yang terdengar jelas saat diketuk, menandakan bahwa terdapat rongga udara antara daging buah dan kulitnya.

Suara ini menunjukkan bahwa durian sudah cukup matang dan siap untuk dipanen. Durian yang belum matang tidak akan mengeluarkan suara nyaring saat diketuk.

5. Aroma Khas Durian

Durian yang siap dipanen juga akan mengeluarkan aroma khas yang sangat kuat. Aroma ini menjadi tanda bahwa buah durian sudah matang.

Durian yang belum matang tidak akan memiliki aroma yang tajam ini. Aroma yang tercium dari buah durian yang matang akan sangat mudah dikenali oleh penciuman.

Mengenali ciri durian siap panen sangat penting agar pengguna dapat memastikan buah durian yang dipetik memiliki kualitas terbaik. Dengan memahami ciri-ciri di atas, durian yang dipanen akan memiliki rasa manis, daging yang lembut, dan aroma yang khas. (Sh)

Baca Juga : Cara Pemupukan Kubis yang Benar agar Tumbuh Subur