5 Manfaat Sorgum untuk Ternak sebagai Pakan yang Bergizi dan Efisien

Ilustrasi Manfaat Sorgum untuk Ternak,Foto: Pexels/Yan Krukau

Manfaat sorgum untuk ternak sangatlah beragam, menjadikannya salah satu pakan alternatif yang bernilai tinggi dalam dunia peternakan.

Sorgum mengandung nutrisi yang lengkap, seperti karbohidrat, protein, dan serat, yang mendukung pertumbuhan dan kesehatan ternak, terutama sapi, kambing, dan unggas.

5 Manfaat Sorgum untuk Ternak sebagai Pakan

Ilustrasi Manfaat Sorgum untuk Ternak,Foto: Pexels/Magnus Martinsen

Berikut manfaat sorgum untuk ternak dengan harga yang relatif terjangkau dan mudah dibudidayakan, sorgum semakin populer sebagai bahan pakan ternak yang efisien dan ramah lingkungan.

1. Kandungan Gizi yang Tinggi untuk Ternak

Mengutip jurnal Yield, Water Use Efficiency and Economic Analysis of Energy Sorghum in South Texas oleh Enciso, dkk. (2015), Sorgum merupakan tanaman sumber karbohidrat yang kaya akan mikronutrien penting, tinggi serat larut, serta mengandung nutraceutical seperti fenol dan tanin.

Selain itu, sorgum juga memiliki kandungan antioksidan yang dapat berperan dalam pencegahan berbagai penyakit pada manusia.

2. Pakan Ternak yang Mudah Didapatkan dan Terjangkau

Selain mudah dibudidayakan, sorgum juga relatif lebih murah dibandingkan dengan pakan ternak komersial lainnya.

Harga sorgum yang lebih terjangkau membuatnya menjadi pilihan yang lebih ekonomis, terutama bagi peternak yang memiliki keterbatasan anggaran untuk membeli pakan ternak mahal.

Dengan harga yang stabil dan pasokan yang cukup banyak, sorgum menjadi alternatif pakan yang tidak hanya bergizi tetapi juga hemat biaya.

3. Efisiensi dalam Penggunaan Lahan

Salah satu keunggulan sorgum dibandingkan dengan tanaman biji-bijian lainnya adalah kemampuannya untuk tumbuh pada lahan yang kurang subur dan membutuhkan sedikit air.

Tanaman sorgum sangat tahan terhadap kondisi kekeringan, sehingga cocok ditanam di daerah yang memiliki curah hujan rendah atau dalam kondisi cuaca yang tidak stabil.

4. Manfaat Sorgum dalam Meningkatkan Kesehatan Ternak

Sorgum juga memiliki sifat yang baik untuk kesehatan ternak. Kandungan seratnya membantu pencernaan dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan ternak.

Untuk ternak ruminansia seperti sapi dan kambing, sorgum dapat memperbaiki fermentasi rumen, yang berkontribusi pada proses pencernaan yang lebih efisien dan penyerapan nutrisi yang lebih baik.

Bagi unggas, sorgum dapat mengurangi masalah pencernaan dan meningkatkan kualitas produksi telur atau daging.

5. Dampak Lingkungan yang Positif

Budidaya sorgum untuk pakan ternak memiliki dampak lingkungan yang relatif lebih rendah dibandingkan dengan tanaman pakan lainnya.

Tanaman ini memiliki jejak karbon yang lebih rendah karena kemampuannya untuk tumbuh pada tanah yang kurang subur dan membutuhkan sedikit air.

Selain itu, sorgum juga tidak memerlukan penggunaan pestisida dan herbisida dalam jumlah besar, yang lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan tanaman lain yang lebih rentan terhadap hama dan penyakit.

Itulah manfaat sorgum untuk ternak sebagai pakan dapat meningkatkan produktivitas peternakan sekaligus mendukung ketahanan pangan yang berkelanjutan.(shr)

Baca juga: Cara Mengolah Tanah Sawah agar Subur