Cara Menanam Daun Salam dengan Stek Tanam dan Perawatannya

Foto Hanya Ilustrasi: Cara Menanam Daun Salam dengan Stek Tanam. Sumber: Pixabay.com

Daun salam bernama ilmiah Laurus nobilis adalah daun yang asalnya dari pohon salam atau laurel. Pohon ini banyak tumbuh di wilayah mediterania dengan daun berbentuk lancip atau oval bertepi rata. Cara menanam daun salam ini bisa dengan cara stek tanam.

Simak cara menanam daun salam dan perawatannya dalam penjelasan berikut.

Cara Menanam Daun Salam dengan Stek Tanam

Foto Hanya Ilustrasi: Cara Menanam Daun Salam dengan Stek Tanam. Sumber: Pixabay.com

Tresno Saras dalam buku berjudul Daun Salam: Aroma, Rasa, dan Manfaat dalam Kuliner dan Kesehatan menjelaskan bahwa daun salam telah lama menjadi bumbu paling penting dan diakui di berbagai tradisi masakan di seluruh dunia.

Bagi yang ingin membudidayakan daun salam, bisa dengan cara stek tanam. Berikut caranya:

1. Memilih Bibit Terbaik

Memilih bibit pohon salam yang terbaik bisa menghasilkan daun salam yang rasanya lebih pekat dan enak. Langkah pertama, pilih cabang pohon salam yang mempunyai setidaknya tiga ranting. Kemudian, potonglah ranting tersebut dengan panjang 25 cm.

Bagian cabang yang sudah dipotong harus ditanam dalam polybag kecil dengan media tanam tanah dengan campuran pupuk organik dan disiram dengan rutin.

2. Menyiapkan Media Tanam

Persiapkan media tanam untuk menanam daun salam. Siapkan tanah yang telah bersih dari bebatuan dan rumput. Buatlah lubang yang ukurannya 50 x 50 x 50 cm.

Dalam lubang tersebut, berikan pupuk ⅔ bagian lubang dan siram teratur agar tanah tetap lembap. Diamkan media tanam tersebut sekitar 1 minggu agar pupuk bisa meresap dengan baik dalam tanah.

3. Menanam Daun Salam

Cara menanam daun salam menggunakan stek tanam adalah bibit yang awalnya sudah ditanam tadi dipindahkan ke media tanam kedua yang sudah diberi lubang dan pupuk di dalamnya.

Tutuplah lubang memakai campuran tanah, sekam, dan pupuk organik. Padatkan tanah supaya daun salam tidak roboh. Posisikan pohon secara tegak atau jika perlu sangga dengan kayu dan ikat batang pohonnya pada kayu tersebut.

4. Merawat Daun Salam

Langkah-langkah yang perlu dilakukan saat merawat stek tanam adalah:

Itulah cara menanam daun salam dengan stek tanam dan perawatannya yang mudah. Semoga bermanfaat. (eK)