Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.86.0
Konten dari Pengguna
Kamadoya Nizaemon, Restoran Jepang ala Kyoto di Hotel Berbintang
27 Februari 2024 10:49 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Jakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Tempat makan untuk hidangan Jepang di Jakarta tak terhitung jumlahnya. Akan tetapi, yang mengambil gaya restoran Kyoto mungkin hanya Kamadoya Nizaemon.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari Oleh-Oleh dari Kyoto, Hanan Nugroho (2022:210), Kyoto merupakan kota tua yang disebut sebagai pusat kebudayaan Jepang. Selain itu, Kyoto juga dikenal sebagai pusat pariwisata, Kota Pelajar, Kota Antik, kesenian, dan budaya.
Suasana Kamadoya Nizaemon
Kamadoya Nizaemon telah dibuka sejak bulan Maret 2018. Suasana Jepang yang autentik di restoran ini, didesain oleh Akira Sugihara Sensei, seorang design interior terkenal yang hasil karyanya tersebar di beberapa restoran kelas atas di Jepang.
Tempat makan ini ditata dengan filosofi Kyo Machiya, yang artinya nuansa kota Kyoto, dengan sentuhan "Syodoka", atau seni kaligrafi Jepang yang dibuat oleh Kai Reiko Sensei.
Pintu masuk tempat makan ini dibuat layaknya restoran tradisional Jepang. Begitu masuk, pengunjung akan dibuat terpesona oleh atmosfer Jepang yang kental dengan unsur bambu dan kayu.
ADVERTISEMENT
Sekat-sekat yang digunakan dalam ruangan, seketika menjadikan privasi pengunjung amat terjaga. Hiasan taman, lukisan, dan kaligrafi Jepang makin menguatkan kesan tradisionalnya.
Menu Kamadoya Nizaemon dan Fasilitasnya
Dikutip dari akun Instagram resminya @nizaemon.id, restoran ini menyediakan banyak pilihan yakitori dan ishiyaki. Tentu saja kualitas dan kesegaran sushi dan sashimi di sini juga layak dicoba.
Bagi yang ingin berpetualang lidah, menu seperti gyu saikoro steak, salmon ochazuke, chirashi zushi, atau chicken nanban dapat dipesan. Aneka hidangan berkuah, seperti ramen, kara miso nabe, dan sui gyoza juga tersedia.
Fasilitas yang disediakan bagi pengunjung, antara lain sebagai berikut.
ADVERTISEMENT
Jam Buka Kamadoya Nizaemon dan Lokasinya
Bagi yang ingin mencicipi restoran Jepang dengan hidangan ala Kyoto, dapat berkunjung setiap hari, mulai pukul 11:30 hingga tutup pukul 22:00 WIB.
Restoran ini berada dalam hotel berbintang di Senayan, yaitu Hotel Atlet Century Park. Alamatnya ada di Jalan Pintu Satu Senayan No.1, RT.1/RW.3, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat.
Dari Stadium Gelora Bung Karno menuju Kamadoya Nizaemon berjarak 650 m, dengan waktu tempuh berkendara sekitar 3 menit. Lama perjalanan dapat berubah berdasarkan situasi lalu lintas.
Kamadoya Nizaemon tidak hanya menawarkan hidangan Jepang ala Kyoto yang autentik. Suasana yang dihadirkan pun tidak ubahnya seperti berada di Kota Kyoto yang tenang dan penuh dengan karya seni.(DIK)
ADVERTISEMENT