Mahasiswa Pamerkan Kreativitas Melalui Bazar Olahan Pangan

Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (UMSIDA) mengadakan bazar dengan tema " Culinary & Food Bazar " untuk memamerkan hasil produk olahan pangan unik dan kreatif yang dihasilkan dalam rangka menunjukkan kemampuan dan kreativitas mereka.

Acara tersebut terlaksana di GKB 6 Lantai 1 Kampus 2 UMSIDA pada hari Selasa, 12 Desember 2023, mulai pukul 10.00 hingga 14.00 WIB. Bazar ini diikuti oleh para mahasiswa semester 7 prodi Teknologi Pangan yang telah menghasilkan produk olahan pangan dari bahan baku lokal yang berkualitas.

Ketua Program Studi Teknologi Pangan, Bapak Lukman Hudi menjelaskan tujuan dari kegiatan ini, "Kami ingin memberikan wadah bagi para mahasiswa untuk memamerkan hasil kreativitas mereka dalam mengolah bahan pangan menjadi produk bernilai tinggi. Selain itu, kami berharap bazar ini dapat meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya konsumsi produk pangan lokal yang berkualitas."

Berbagai produk olahan pangan ditawarkan dalam bazar ini, termasuk makanan ringan, minuman sehat, dan berbagai jenis produk makanan kemasan. Para pengunjung bisa mencicipi, membeli produk bazar dan memberikan masukan langsung kepada para mahasiswa.

Dekan Fakultas Sains dan Teknologi Umsida, Bapak Iswanto menyatakan dukungannya terhadap kegiatan ini. "Kami sangat bangga melihat dedikasi dan kerja keras mahasiswa dalam menghasilkan produk berkualitas tinggi. Melalui bazar ini, diharapkan masyarakat dapat lebih menghargai produk pangan lokal dan memberikan apresiasi terhadap inovasi yang telah dilakukan oleh mahasiswa kami."

Dengan adanya bazar ini, mahasiswa Prodi Teknologi Pangan Umsida berharap dapat memberikan inspirasi kepada masyarakat sekitar untuk lebih menghargai produk pangan lokal serta mendukung pengembangan industri pangan di Indonesia.