Cara Bikin Kimchi, Sayuran khas Korea yang Sehat dan Lezat

Cara bikin Kimchi, Pexels/makafood

Kimchi merupakan makanan fermentasi yang berasal dari Korea. Cara bikin Kimchi dapat dibuat secara sederhana dengan menggunakan bahan yang sehat dan lezat.

Kimchi adalah makanan pokok dalam masakan Korea. Kebanyakan orang Korea menyantapnya setidaknya sekali sehari. Kimchi dibuat menggunakan sayuran sayuran seberti kubis, lobak dan mentimun.

Cara Bikin Kimchi

Cara bikin Kimchi, Pexels/makafood

Berikut adalah cara bikin Kimchi, sayuran khas Korea yang sehat dan lezat menurut situs web maangchi:

1. Menyiapkan Bahan Kimchi

Berikut ini adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kimchi:

2. Cara Membuat Kimchi

Setelah bahan disiapkan langkah kedua adalah membuat Kimchi. Berikut adalah langkah-langkah membuat Kimchi:

Baca juga: Cara Membuat Tanghulu, Camilan Manis dan Segar

Simpan Kimchi di lemari es atau kulkas setelah fermentasi untuk digunakan sesuai kebutuhan. Cara bikin Kimchi dapat dilakukan dengan memperhatikan langkah pembuatan dan pemilihan bahan baku atau sayuran yang berkualitas. (Fia)