Cara Makan Buah Kiwi yang Benar dan Manfaatnya

Ilustrasi Cara Makan Buah Kiwi, foto: pexels/Mikhail Nilov

Tidak semua orang tahu cara makan buah kiwi yang benar dan manfaat dari buah ini. Buah kiwi, juga dikenal sebagai kiwifruit, adalah buah yang sangat populer karena kelezatannya.

Buah ini memiliki kulit cokelat dengan daging hijau yang lembut dan biji kecil di dalamnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara tepat untuk makan buah kiwi dan manfaatnya bagi kesehatan.

8 Manfaat Buah Kiwi

Ilustrasi Cara Makan Buah Kiwi, foto: pexels/Pranjall Kumar

Mengutip dari laman yankes.kemkes.go.id, ternyata begini cara makan buah kiwi yang benar beserta manfaatnya:

1. Sumber vitamin C yang tinggi

Buah kiwi mengandung konsentrasi tinggi vitamin C, lebih dari dua kali lipat dari yang terdapat dalam jeruk sitrun. Vitamin C merupakan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan membantu pemulihan jaringan.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Kiwi mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat membantu memperbaiki fungsi usus, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.

3. Menjaga kesehatan jantung

Buah kiwi mengandung potasium, serat, dan antioksidan yang bantu menjaga kesehatan jantung. Potasium membantu menjaga tekanan darah normal, sedangkan serat dan antioksidan bantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah penyakit jantung.

Selain itu, serat dalam kiwi dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.

4. Menjaga kesehatan kulit

Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam kiwi berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin C membantu produksi kolagen, yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit.

Antioksidan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan penuaan dini.

5. Meningkatkan kesehatan mata

Kiwi mengandung lutein dan zeaxanthin, dua zat penting dalam menjaga kesehatan mata. Zat-zat ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan mencegah penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula.

6. Mendukung penurunan berat badan

Kiwi rendah kalori dan mengandung serat tinggi, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan. Konsumsi buah kiwi sebagai camilan sehat bermanfaat dalam program penurunan berat badan.

7. Menjaga kesehatan otak

Kandungan antioksidan dalam kiwi dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah kiwi secara teratur meningkatkan fungsi kognitif dan menjaga kesehatan otak.

Cara Makan Buah Kiwi

Ilustrasi Cara Makan Buah Kiwi, foto: pexels/Any Lane

Untuk memakan buah kiwi dengan benar, Anda perlu membersihkannya terlebih dahulu. Cuci buah kiwi di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin ada di kulitnya.

Setelah itu, Anda dapat menggunakan pisau atau sendok untuk memotong kedua ujungnya. Lalu, Anda bisa mengupas kulit cokelat dengan pisau atau mengguntingnya.

Setelah kulitnya terkelupas, Anda bisa memotong buah kiwi menjadi potongan-potongan atau mengirisnya tipis-tipis sesuai selera Anda.

Buah kiwi yang sudah dikupas dapat langsung dimakan atau ditambahkan ke dalam makanan lain, seperti salad buah atau smoothie.

Itulah cara makan buah kiwi yang benar serta manfaat buah kiwi bagi kesehatan. Dengan mengonsumsinya secara teratur, Anda dapat memanfaatkan nutrisi yang kaya dalam buah ini untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. (ibe)

Baca juga: Cara Buat Jus Alpukat yang Enak dan Menyegarkan