SMKN 1 Turen Borong Juara Lomba Masak Mie Tumplek

SMKN 1 Turen. Foto: dok

MALANG - Meski di tengah pandemi, SMKN 1 Turen berhasil memborong juara Lomba Masak Mie Tumplek se-Malang Raya yang diselenggarakan di Rayz UMM Hotel, beberapa waktu lalu.

SMKN 1 Turen mengirimkan delegasi sebanyak 20 orang peserta yang terbagi menjadi 5 kelompok. Tak disangka, mereka berhasil mengharumkan nama sekolah pada perlombaan yang baru diikuti pertama kali itu.

Kepala Program Tata Boga SMKN 1 Turen, Rudi Barianto, membenarkan bahwa kegiatan lomba memasak baru pertama diikuti oleh SMKN 1 Turen dengan menggunakan standar protokol kesehatan.

SMKN 1 Turen. Foto: dok

"Yang kita kirim sebanyak 20 anak terdiri dari kelas X, XI, dan XII. Dalam lomba ini, kita fokuskan adalah melatih mental anak untuk bertanding. Khususnya siswa kelas X, dan XI yang rata-rata masih minim pengalaman lomba," jelasnya.

Adapun juara yang diraih oleh SMKN 1 Turen yaitu juara I, II, dan III. Sekaligus juara harapan I, II, dan III.

Rudi menambahkan, persiapan yang dilakukan hanya 10 hari saja. Dengan mencoba beberapa resep hingga menemukan rasa yang layak untuk dilombakan.

"Waktunya sebentar aja. Setiap hari mereka masak mie hingga menemukan rasa yang pas dengan penyajian yang sempurna hingga layak untuk diikutkan lomba," bebernya.

Dia berharap, perlombaan seperti ini bisa terus diadakan guna melatih mental para peserta didik.

"Semoga dengan juara yang kita raih, kita harus tetap bisa mempertahankan dan terus belajar untuk meningkatkan prestasi yang lebih baik lagi," harapnya.(ads)