Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.86.0
Konten dari Pengguna
Oleh-oleh Khas Jakarta, Ini 7 Produk yang Wajib Kamu Borong
10 Mei 2022 13:08 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Viral Food Travel tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Tak heran, Jakarta menjadi salah satu kota yang wajib untuk dijelajahi dengan segala keunikannya. Kamu bisa menikmati ragam wisata kuno hingga modern di kota satu ini.
Setelah berkunjung ke suatu daerah, kurang lengkap rasanya jika tidak membawa oleh-oleh untuk dibawa pulang. Merangkum dari berbagai sumber, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta yang bisa kamu pilih.
Oleh-oleh Khas Jakarta
1. Kerak Telor
Salah satu ciri khas Kerak Telor adalah cara pembuatannya dengan membalik wajan hingga menutupi tungku. Dengan cita rasa yang gurih, membuat banyak orang ketagihan mencoba makanan satu ini.
ADVERTISEMENT
2. Dodol Betawi
Berikutnya, ada dodol Betawi yang sudah sangat terkenal dengan kenikmatannya. Penganan satu ini dikenal dengan pembuatannya yang sulit dan memakan waktu cukup lama.
Dodol betawi terbuat dari ketan hitam, gula aren, dan santan. Memiliki rasa manis yang khas serta tekstur kenyal dan legit, makanan satu ini dapat bertahan lama hingga sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
3. Roti Buaya
Tak kalah menarik, ada roti buaya yang menjadi ikon dari pernikahan Betawi. Sesuai dengan namanya, roti ini berbentuk seperti buaya. Roti satu ini memiliki filosofi yang menggambarkan tentang kesetiaan dan kemapanan.
Itulah mengapa, dalam budaya Betawi, calon mempelai pria kerap membawa roti buaya sebagai hantaran saat lamaran maupun pernikahan. Selain kaya akan filosofi, roti buaya juga memiliki cita rasa manis dan gurih.
ADVERTISEMENT
Seiring waktu, roti buaya juga memiliki beragam varian untuk isiannya, mulai dari cokelat, keju, hingga strawberry.
4. Bir Pletok
Bir pletok juga merupakan warisan kuliner Betawi yang kerap menjadi incaran para wisatawan untuk dijadikan oleh-0leh. Meski namanya bir, minuman satu ini tidak mengandung alkohol sama sekali dan sangat baik untuk kesehatan, lho.
Bir pletok terbuat dari banyak rempah, antara lain, pandan, serai, dan jahe yang sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Minuman ini juga dipercaya mampu meredakan pegal-pegal, flu, dan masuk angin.
5. Suvenir Ondel-ondel
Ondel-ondel menjadi salah satu ikon dari kebudayaan Jakarta yang sudah sangat terkenal. Ondel-ondel asli biasanya berukuran raksasa dengan tinggi sekitar 2 meter dan kerap tampil dalam pertunjukan Betawi ataupun pesta rakyat.
ADVERTISEMENT
Namun kini, kamu dapat membeli ondel-ondel mini yang kerap dijadikan suvenir ataupun oleh-oleh untuk dibawa pulang. Suvenir ondel-ondel ini dapat berupa pajangan, gantungan kunci, ataupun magnet kulkas yang bisa kamu pilih.
6. Biji Ketapang
Buat kamu penyuka kue kering, wajib banget nih, membeli biji ketapang sebagai oleh-oleh. Makanan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa, kemudian digunting kecil-kecil lalu digoreng.
Punya tekstur yang renyah, legit, serta rasanya yang manis membuat hidangan ini jadi camilan favorit banyak orang.
7. Kue Kembang Goyang
Bukan hanya biji ketapang, ada juga kembang goyang yang tidak kalah nikmat, nih. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, kelapa, wijen.
Disebut kembang goyang karena bentuknya seperti bunga atau kembang, serta cara memasaknya yang digoyang-goyang di atas minyak panas. Memiliki perpaduan rasa manis dan gurih, seiring waktu kembang goyang hadir dalam berbagai varian, seperti cokelat, keju, hingga pandan.
ADVERTISEMENT
Nah, itu dia rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta yang tidak boleh kamu lewatkan. Tertarik untuk memborong semuanya?
(AFG)